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蛋炒飯裡能放味精麼?

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更新時間:2022-05-18
不能
 
當然可以
 
不要放味精
 
不能放嗎?
 
能吃就能放
 


 
最好不要放,因為
[注: 介紹 因為 :yīn wéi 1.連詞。表示原因或理由。 相關條目 語言 語法分析 語法-yinwei]
雞蛋本身就是提味的,可以放少許蔬菜精
 
味精的主要成分是谷氨酸鈉
[注: 味精-味精味精又稱(味素)是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精,鮮味 劑谷氨酸鈉會轉變為對人體有致癌性的焦谷氨酸鈉。]
,主要是提鮮的,雞蛋本身已經有鮮味,沒有必要再加
 


 

 

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