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燒烤一定要用果木碳嗎?_

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更新時間:2022-05-18
燒烤時用別的碳行嗎?一定得是果木碳嗎?
 
可以啊,只不過果木碳比較有火力,燒出來比較好些。其實也是差不多的。
 
其他的炭也行。不過果木炭
[注: 木炭正文  木材或木質原料經過不完全燃燒或者在隔絕空氣的條件下熱解所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。]
會帶有果香。
 

菠蘿蜜干真是用菠蘿蜜做的嗎?_
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