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豬肉瘦肉裡有個小瘤子這肉還能吃嗎

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更新時間:2022-05-18
我買了塊後退肉   切了一半瘦肉後  發現肥肉上張有一大拇指大小的瘤子  
 
是不是豬脖子上的肉???
是血管和神經的組織
<strong>答案補充</strong>
刀口就在脖子上,豬脖子上很多淋巴組織和血管,比其他的部位要多的多,你看到的就是小瘤子小疙瘩,做餃子餡和丸子還可以,炒菜就不好了.
 
豬在打防疫針的時候,由於針頭有細菌,注射在豬的身體裡化了膿,日積月累才形成了碗大的膿包,“但不會影響到肉的質量,把膿包切除就可以繼續食用了。
給動物打防疫,針頭都是經過消毒的,所以此肉絕對不會有污染。
只是知道了那是膿包,這塊肉你還吃打下去嗎?
建議扔掉!
 

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