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怎樣搭配我的營養早餐?

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更新時間:2022-05-18
請你們幫我搭配一周7天的早餐,最好每天都不一樣!不過要營養!我想其中兩天來個飯或者粥,其他5天就去外邊買點東西就得了。最好別搞的太復雜!
 
營養早餐食譜搭配原則

http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/9d0928dd2057b4d28c102929.html


綜合上述,我給出以下菜譜,供參考:

一周營養早餐搭配
周一。
湯面+兩個小包子+素小菜一碟
湯面和菜自己做,考慮剛過了周末,面條與小菜可前一晚加工好放在冰箱。包子買兩個即可。
小菜可拌個菠菜豆腐皮之類的,或拌的土豆絲。湯面嗎,煮好的面中加入幾葉青菜、西紅柿片、木耳,加些調料即可。

周二
玉米粥+面包片夾煎蛋+幾片生菜葉
玉米粥:玉米粒加上小米用中火煮20分種。面包用買的切片鹹面包,自己煎個蛋,加點鹽就可以了。生菜葉夾在面包片與蛋的中間,可根據自己的喜好加些調味醬汁。

周三
拌湯+烙餅+小鹹菜
拌湯自己做,可以加入蛋液甩成蛋花,以增加營養。也可加些菜葉進去。
烙餅可做可買。
做法見:
http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/2c330c7bb5a845fc0bd1


周四
黑米粥+小窩頭+西紅柿炒雞蛋
黑米粥做法黑米加上少許江米加水煮20分鐘,放點糖就可以了。
小窩頭做法
http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/c97ad7006aa70a1a728b65dc.html

炒雞蛋做法
http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/246830d33534fb003af3cfd0.html


周五
牛奶(放些水果粒,如香蕉,蘋果等)+面包+煮雞蛋1個。

周六
肉末菜粥,豆沙包,拍黃瓜
肉末菜粥:大米煮好,豬瘦肉切丁,加鹽,醬油,味精腌一下,小青菜切碎。大米煮熟後加入腌好的肉及菜攪開,略煮,加鹽,味精就可食用了。
豆包買就可以了,黃瓜拍好後加點鹽,味精,香油拌勻即可。

周日
什錦炒飯+紫菜蛋花湯
什錦炒飯(米150克、豌豆25克、什錦丁80克,胡蘿卜+熟牛肉+蝦仁等)+紫菜蛋花湯(紫菜10克、雞蛋25克)
紫菜蛋花湯
http://hi.baidu.com/pengren/blog/item/607c87cb5035f2fd53664ff0.html


每周中間加一個炒菜,對身體有好處。
 

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