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中國美味炖鍋菜的介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
啊哈哈，lz跟我哥哥一樣~ 香菇炒雞蛋 材料： 雞蛋 4個 干香菇2個（蘑菇也可以，我哥哥就是這麼做的） 調料： 油 2大匙 鹽 適量 醬油 適量 糖 1小匙 雞粉 1小匙 米酒 1小匙 做法 1）干香菇用溫水泡透後，擠干水切成碎粒； 2）將1)放鍋中加少量水、醬油、糖、雞粉，鹵至入味，汁水收干、晾涼； 3）雞蛋加少量鹽、米酒和雞粉打勻，加入鹵好的香菇拌勻； 4）炒鍋中放入油，燒熱後將3)放入迅速炒熟； |
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| 撈拌鮑魚的做法是什麼？ | |||
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