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肘子可以在高壓鍋裡炖麼？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
如果不能，那有什麼其他比較簡單的做法沒？ 我是在電磁爐上做的，謝謝. 上氣2-3分鐘就關掉火。（看量的多少，如果量少上氣5-7分鐘關火）等15-20分鐘後高壓閥下沒有氣時重新開火，再上氣3-5分鐘又關掉火，等氣沒有時開蓋看是否適合你的軟硬喜好，如果不足軟，可再重復上面程序一次，這樣焖出來的既省火又有用砂鍋焖出來的感覺，還省時，試一試吧，肯定不錯，但需要根據你自己的喜好試驗兩次才知道多少次，多長時間比較好。 好好享受你的美味！ |
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