糖尿病適合吃什麼

，改而用脂肪、蛋白質供能。由於原來儲存的脂肪、蛋白質被動員作為能量來源來消耗，逐漸出現全身虛弱無力，勞動能力減退，精神萎靡不振，且嚴重多飲多尿可擾亂日常生活及睡眠規律，進一步加重症狀。

糖尿病的不典型症狀
ii型糖尿病病人病情輕，有典型症狀者不多，有一些表現看來與糖尿病無關，有些表現則由糖尿病直接或間接引起，這些不典型症狀有：
1、食欲一般而日漸消瘦。
2、無法解釋的體力虛弱，疲乏無力。
3、婦女有不明顯原因外陰瘙癢。
4、四肢皮膚首先是手足指趾感覺異常，如麻木、針刺、燒灼、蟻行感（螞蟻在皮膚上爬行的感覺）疼痛等，甚至皮膚感覺減退，如以熱水洗腳因未感覺水溫過高而被燙傷。
5、稍作步行，雙足或一足疼痛難忍，停步休息後消失。
6、視力模糊不清且漸加劇。
7、中老年後發現結核且迅速惡化。
8、皮膚疥癰，屢發屢治不易治愈。
9、手術或外傷後創口不易愈合，且易發感染。
10、不明原因的性功能減退，如男性陽痿，早洩等。
11、突發一側上臉下垂，而未發現其他病因。
12、曾有分娩巨大胎兒史的婦女，不排除潛在糖尿病的可能。
應當強調，凡未有明顯典型症狀的糖尿病病人，切不可因無典型的糖尿病症而不加以重視，亦不做進一步的檢查並輕率地失去早期糖尿病的診療機會。凡出現上述不典型症狀的蛛絲馬跡，應及時檢查，及早治療。

糖尿病的病因有哪些？
糖尿病基本分為四類，包括：一型（胰島素依賴型）、二型（非胰島素依賴型）、其它型和妊娠糖尿病。一型和二型糖尿病的病因不太清楚，我們稱之為原發性糖尿病；其它型糖尿病多有其特殊的病因可查，如胰腺疾病造成的胰島素合成障礙，或同時服用了能升高血糖的藥物，或其它內分泌的原因引起對搞胰島素的激素分泌太多等；妊娠糖尿病是婦女在妊娠期間診斷出來的一類特有的糖尿病。
原發性糖尿病的基本病因有兩條：一是遺傳因素，二是環境因素。遺傳因素是糖尿病的基礎和內因，而環境因素則是患糖尿病的條件和外因，外因是通過內因而起作用的。
一型糖尿病遺傳是胰島容易發生感染，並且容易引起胰島自來免疫性破壞的基因。有這種基因的人的胰島容易受到侵害；而二型糖尿病，則是一種多基因的因素，遺傳的容易發生肥胖，產生胰島素抵抗和胰島素分泌不足的基因。有多種基因的人容易發生高血壓、高血脂、高血糖、高血粘稠度和胰島素抵抗綜合征。
有糖尿病基因的人比沒有糖尿病基因的人容易患糖尿病，但沒有環境因素的侵害還不致於患糖尿病，如引起一型糖尿病的主要環境因素可能是感染，尤其是病毒感染，使胰島受到破壞，胰島尚能修復，分泌胰島素的功能得到一定程度的恢復，從而可使病情減輕。如果胰島復又受到自身免疫性的第二次破壞，這次損害可能是永久性的，從此不能再分泌胰島素了。
同樣二型糖尿病也是遺傳因素和環境因素長期共同作用的結果，其遺傳傾向更明顯、更復雜。便導致二型糖尿病環境因素，主要包括肥胖，體力活動過少，以及糖刺激、緊張、外傷、或過多的使用升高血糖的激素等誘發因素。

控制好糖尿病的關鍵所在
（1）飲食起居要有規律：必須做到按時起床，按時休息，實踐證實有規律的生活可以使機體新陳代謝保持在最佳狀態，是糖尿病控制病情的首要條件，建立合理、科學的飲食習慣，是糖尿病治療的基礎；加強體育運動可以起到類似胰島素作用，有助於降糖、降脂、改善血液流變，提高免疫功能。
（2）戒煙忌酒：長期飲酒會使糖尿病難以控制，病情加重，酒中的過量乙醇能直接損壞胰腺，使原本受損害的胰腺功能再受打擊，難以恢復。香煙中的尼古丁刺激腎上腺素的分泌，可使血糖升高，使血小板粘著性增加，促使動脈硬化。吸煙的糖尿病人，腎病發生率是非吸煙者的2倍，可見煙酒對糖尿病患者百害而無一益，應嚴格戒煙忌酒。
（3）穩定情緒：越來越多的實踐證明，糖尿病病人在疲勞、焦慮、失望、情緒激動時，引起神經內分泌反應性增強，激素分泌增多，胰島素分泌減少，而引起血糖升高。
（4）糖尿病患者不會影響其獲得美滿的婚姻與家庭。糖尿病患者性功能減退或陽痿，見於長期病情控制不滿意的患者，可望在血糖得到控制後或適當治療得到恢復，切忌濫服壯陽藥物，耗傷津液，助火劫陰，加速糖尿病的進展。

除了肉類、蛋類、奶類等，其余都是鹼性食物，所以糖尿病病人只吃鹼性食物是不行的。
降血糖的食物

一、苦瓜

  苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。

  二、洋蔥

  味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆為佳，不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。

  三、麥麸

  味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗；麥麸調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麸、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

  四、魔芋

  魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富，還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖酌吸收，有效降低餐後血糖升高。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

五、豬胰

  性平，焙干研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

  六、南瓜

  味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，對糖尿病有防治作用。

  七、番石榴

  有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明，石榴葉中有效成分為黃酮苷，該物質對胰島素水平無明顯改善。因此，推測它不是通過改善胰島功能，是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。

  八、鳝魚

  黃鳝魚中含有“黃鳝魚素a”和“黃鳝魚素b”，這兩種物質具有恢復調節血糖正常生理功能的作用。實驗證明，黃鳝魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。因此，糖尿病患者經常食用鳝魚（烹調方法不限）是有益的。一般堅持每天食用100～150克，連續3～4周可見空腹血糖下降，尿糖減少。

  九、銀耳

  含豐富的膳食纖維，且熱能較低。銀耳含有豐富的铒耳多糖，它對胰島素降糖活性有明顯影響。動物實驗表明，銀耳多糖可以影響胰島素活性，將胰島素在體內的作用時間從3～4小時延長至8～12小時，使其更好地發揮作用。

十、桑葉、桑椹

  許多報道稱桑葉、桑椹有輔助治療糖尿病的作用。它含有調節血糖作用的桑葉總多糖，用桑葉泡茶飲用，有條件的糖尿病患者不妨一試。

  此外，茶葉、荷葉、玉米須、鲫魚、鳅魚、綠豆等對改善糖尿病患者多飲、煩渴等症狀有一定療效。麥麸、魔芋精粉、海帶、石花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調節血糖的作用。必須強調的是，這些食物只是具有輔助的治療作用，決不能單靠這些食物來治療糖尿病。

  我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，低脂食物對減肥、降血脂、降壓有諸多好處。低脂食品有：

  荞麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、馬齒苋、荸荠、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿等。

糖尿病患者是要注意飲食和運動的，控制好血糖，減少並發症的發生，宜吃的水果蘋果、梨、桃子、橙子、柚子、荔枝、櫻桃、楊梅、黑巧克力、藍莓。五谷雜糧：小麥、燕麥、荞麥、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、綠豆、豌豆、豇豆、扁豆、豆腐、豆腐皮。水產類：青魚、泥鳅、蚌、蚬、蛤蜊、海參、黃鳝、田螺。雞蛋一天最好吃一個。血糖控制穩定才不會引起並發症的。我建議你可以去看看舒糖酵母哦，舒糖酵母可以幫你補充糖尿病不易獲得的營養素，還有提高胰島素的敏感性增強自身調控血糖的能力，關鍵是可以緩解糖尿病患者引起的並發症。對糖尿病的護理還是比較好的。

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糖尿病患者的飲食除了飲食種類和攝入量的控制很重要外，烹饪方法也需要認真選擇，有的食物可能會因為烹饪方法不同而增加很多熱量。糖尿病患者飲食應該以少油、清淡、低糖、易消化為主。給你推薦一種foremost保健品，一直在吃，效果不錯，泰怡康成就有。

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