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怎麼做現磨豆漿的,吃起來有種熟豆的香味?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
1、紅棗枸杞豆漿
將45克黃豆浸泡6—12小時,15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨,一並加入豆漿機,再加清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效,適合心血管疾病患者飲用。

2、花生豆漿
由黃豆和花生制成,具有補血益氣、滋陰潤肺的作用,適用於體虛瘦弱、大病初愈之人。


三、喝豆漿的七種禁忌

1、忌喝未煮熟的豆漿
 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。
 沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、忌在豆漿裡打雞蛋
 很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌沖紅糖
 豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。
 
4、忌裝保溫瓶
 豆漿中有能除掉保溫瓶內[fontcolor=#000000]水[/font]垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝超量
 一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
6、忌空腹飲豆漿
 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類[fontcolor=#000000]食品[/font],可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
7、忌與藥物同飲
 有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物
 
采用豆漿機,有安全又方便!
 
摩卡現磨豆漿中國首家現磨豆漿連鎖機構


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買台家用全自動豆漿機制作:只要裝上泡好的豆、加水、插上電源,按下啟動鍵,十幾分鐘自動做出香濃味美的熟豆漿。缺點是你要先投資,好處就很多了,方便快捷、簡單安全、花費很低很省錢,最關鍵的是豆漿濃香,口感特好營養價值更高。



把生豆子用水泡好(一般要泡9---14小時為好).把泡好的豆子沖洗干淨就可以磨制豆漿了,豆子與水的比例在150克豆加1000克水,這樣做出來的豆漿口感比較好,豆香味比較重,(也可根據自己需要調整比例.)剛磨好的豆漿要經過過濾才能拿去煮的.把過濾好的豆漿倒入鍋內加適量的糖煮熟就可以了.煮的時候要注意攪動不要燒糊.



想喝隔夜就把黃豆用水泡到,放點生花生米那味要更好點更香點。如果你是家用豆漿機那還間擔些。就把泡好的黃豆和水到在機子裡面。那豆漿打出來就可喝的。



1、黃豆漿用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量歸經:入脾、胃功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃2、花生豆奶用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺歸經:入脾、肺功效:潤膚,盒肺氣、補虛3、芝麻黑豆漿:用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網歸經:入脾、肺、大腸功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳4、豆漿冰糖米粥用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1。3升制作:將預先制作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經:入肝、肺功效:養顏潤肺,盒肺氣5、芝麻蜂蜜豆漿用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成歸經:入脾、肺功效:養顏潤膚、烏發養發6.核桃杏仁露用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量制法:1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟;功效:養顏面益智7.花生乳用料:花生60克、清水適量制法:1、將花生浸泡6-16小時,備用;2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入適量的清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟即可;功效:補腦、健身、益智8.密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;制法:1、將黃豆浸泡6-16小時,備用;2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後加入蜂蜜即可;功效:養顏美容、益智健腦9.五豆豆漿用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法:1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,報警即成。功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管10.枸杞豆漿用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法:1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;2、將泡好的黃豆和枸杞裝入lb豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力11.紅棗枸杞豆漿用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升制法:1、將黃豆浸泡6—16小時;2、將紅棗洗淨去核,枸杞洗淨備用;3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入lb豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病12.紅棗蓮子漿用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。制法:1、將黃豆浸泡6—16小時;2、將蓮子肉泡至發軟;3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一並裝入lb豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
 
泡小豆
拿豆漿機打呗。.htm
 
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