什麼樣的雞煲湯最有營養 百合雞蛋湯 [組成]百合60克,雞蛋2個。 [制法]先將百合洗淨,再與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼即成。 [適應症]適用於肺虛久咳。 [用法]日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。
胡蘿卜紅棗湯 [組成]胡蘿卜120克,紅棗40克。 [制法]先將紅棗洗淨,浸泡2小時,再將胡蘿卜洗淨,與紅棗一並放入砂鍋內,加入清水,煮約l小時左右,以紅棗熟爛為度。 [適應症]養陰益氣,利氣止咳。適用於氣陰不足、肺氣上逆所致的嗆咳陣作、口干自汗、精神疲乏等症。 [用法]日服l劑,分早晚2次服用。
蜂蜜雞蛋湯 [組成]蜂蜜35克,雞蛋1個。 [制法]將蜂蜜加水300克煮開,打入雞蛋,煮至微沸。 [適應症]潤肺止咳。適用於肺燥干咳、久咳。 [用法]頓服,早晚空腹服用。
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