在飲酒時要注意不要和碳酸飲料如可樂、雪碧等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精;在飲酒之後,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲炖的魚湯,特別具有解酒效果;由於酒精對肝髒的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝髒,還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝髒的作用。
喝酒時掌握些訣竅也能減少酒對身體的傷害。比如,牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,飲酒前先喝一杯牛奶,有保護胃黏膜的作用;在飲酒時要注意不要和碳酸飲料如可樂、雪碧等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精;在飲酒之後,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲炖的魚湯,特別具有解酒效果
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