煮飯怎麼煮，我不會煮飯，教我好不好t^t

現在，一般人家都是用電飯鍋來做大米飯。又快又省事的，不失大米的營養，何樂而不為呢？！

重要的是：你要掌握好加水量，以及，悶飯的時間啊！

教你竅門：

最好，事先用冷水將大米淘洗干淨，不必多淘次數。只用筷子在加入水的大米中一個方向攪拌幾下後，倒出水，再加清水，同上方法再攪拌幾下。換這2次清水即可。然後，加入清水泡大米10多分鐘後，再將大米倒進電飯鍋裡。（不要倒進去過多的泡米的冷水）這時，你再加進鍋裡開水。用飯勺平放在米面上，所露出米上面的水量，只在勺的一半位置即可。這就是適量的水！再滴進幾滴烹調油，煮好的飯更香了！

當電飯鍋中的米與水燒開後，10多分鐘，就可以關掉電源。如果，你家電飯鍋是全自動控制的，煮飯檔是定時了的，就更省事了。

水高出飯兩指或一指半一般走出來的飯都還可以