冰激凌火鍋怎麼做？？

冰激凌火鍋並不是新發明，我在國外就吃過類似的，是水果的。原文是法文，叫fondue。作為正餐的時候是用盛熱油的小鍋（下面有酒精加熱），上的菜是切好的生肉，用專用的叉子差上肉自己炸熟，沾著醬或調味汁吃，有點類似我國的火鍋，不過鍋裡是油而不是水。作為甜點的時候鍋裡面就是巧克力醬，同樣有酒精加熱，把要吃的東西（水果或冰激凌）在裡面沾上巧克力醬吃。而冰激凌因為是冷的，沾上巧克力以後等一會兒外層的巧克力就會形成一層殼，感覺很特別，不過要注意粘的時候要快一些，而且最好不要觸及鍋底，否則冰激凌球會融化。總體上感覺還不錯，就是巧克力醬差點勁。還有就是價格，就中國來說還是貴了些。我在國外吃一個水果的才四個多美元（不過那是一人份的，量比哈根達斯的少。