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什麼是雞柳
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
油炸雞柳的做法
選雞胸肉,用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成指頭粗的一條一條,雞蛋2-3個(肉多則多打幾個)打成蛋液加鹽和黑胡椒碎粒抽打均勻,面包屑一盤,最好買無糖或鹹味的,切好的雞柳用蛋液塗滿,之後滾滿面包屑,要滾的滿滿地哦,油7-8分熱的時候,投入煎炸,炸至金黃色,撈出,控去多余的油,就可以吃了,沾番茄少司或者西餐酸辣醬油,或者就干吃,香哦~~
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