喝茶時，感到有點酸味，是怎麼回事？_

前不久買的些鐵觀音，怎麼喝起來微帶酸味？

①反青做法的茶葉具有點微酸口感。茶語清心!
②正青、消青的上等好茶，具有微酸口感。

①反青做法也稱回青、拖酸做法，此做法的茶追求的是鮮、綠、酸（非歪酸）。所以此類的高檔茶不只是“有點微酸”，此類茶銷廣東的比較多。

②不是“正青、消青的上等好茶，具有微酸口感”。所謂正酸和消酸，是正炒和消青制作技法上偏向拖酸，因而產生出正香或者消青帶微酸，此類茶算中上茶，稱不上上等好茶。
要想喝到真正的上等好茶，建議直接到名茶產區購買，像我就經常在雅韻閣裡面購買鐵觀音，他們就是安溪鐵觀音茶業在網上的一個直銷點，質量是很不錯的。不會有像市面上的那種以次充好的情況。

喝茶時，感到有點酸味，是怎麼回事？

①反青做法的茶葉具有點微酸口感。

②正青、消青的上等好茶，具有微酸口感。

茶葉質量如何

酸味不重，有鐵觀音的香味即可，重要的是看你喝後的舒適程度

這種茶葉不好，時間長了

如果是好的或者極品沱茶就是有一些酸味的。

鐵觀音通常不應該有酸味，如果酸了，可以去協商退貨。

存放時間長的茶葉