在家如何做出跟肯德基一樣的薯條？

自己在家可以炸出肯德基的薯條（超簡單，八個步驟)

1，准備好3個土豆！
2，洗干淨去皮，給他們切成長長的細條，就按照平時去肯德基吃的薯條的那樣規格來切，每一條的寬最好不要超過一厘米，長度當然是越長越好拉。
3，然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘吧！
4，把泡了鹽水的土豆拿出來，放入開水中，用大火大約煮上二三分鐘，只要薯條熟了就可以出鍋了。提醒親千萬可別煮過頭了，這土豆煮化了那可就不成型了。
5，把煮過水的

薯條拿出來，瀝去水分，散著平鋪開來晾涼。
6，

速凍！把薯條放冰箱裡面去凍，凍得硬邦邦之後隨時可以拿出來炸就像超市買的的速凍薯條那樣。
7，鍋中加油加熱，用小火炸。分2次，先炸2.5分鐘出鍋後放著等你想吃的時候再炸一分鐘，出鍋。
8，

趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。

看到你的追問，是不用放牛奶泡的，這樣反而不好吃，只要泡鹽水就可以了，其實最重要的步驟是冷凍，這樣炸出來的薯條才會脆

不要煮，把薯條用切絲的那個家伙切的細點，用水把澱粉濾掉，晾干油炸就可以了