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烘焙:誰會做鍋巴
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
原料:
米飯250g、澱粉25g、鹽、芝麻、香蔥。
做法:
1、米飯250克;
2、澱粉25克;
3、米飯加少許豬油微波高火30秒(如果你想減肥,那就放色拉油);
4、加芝麻少許(這個芝麻可真好,有營養,另外真便宜,買了幾塊錢,做了不少東西了
5、加澱粉,鹽2.5克,香蔥少許攪拌均勻(也可放其它五香粉呀,孜然粉什麼的);
6、揉成團(就象做饅頭或是做面包的一樣,使勁揉呀,要不然會散);
7、用擀面杖壓成片狀;
8、切成長方形或者正方形;
9、用模具做成心形或者五角形;
10、油鍋炸至金黃。
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