1.干燒鳝段:性別男,綽號似馬鞍,身份是江湖三樣菜總堂主。紅燒制法,湯汁燒干,作料全被鳝段吸收 [注: 吸收正文 機體從環境中攝取營養物質到體內的過程。單細胞動物直接從生活的環境中攝取營養物質;多細胞動物消化管(腔)內,各種食物的消化產物和水分、鹽類等物質通過消化道上皮細胞進入血液和淋巴的過程,] ,肉質細嫩,鹹辣鮮香,是江湖三樣菜之第一樣菜。
2.口福泥鳅:性別不詳,綽號耀江湖,身份是江湖三樣菜副堂主。低脂肪,低膽固醇 [注: 固醇 內容 又稱甾醇。類固醇的一種。固醇類化合物廣泛分布於生物界。用脂肪溶劑提取動植物組織中的脂類,其中常有多少不等的、不能為鹼所皂化的物質,] ,含有助於人體抵抗血管衰老的物質 [注: 物質指在人們的意識之外獨立存在又能為人的意識所反映的客觀實在。列寧指出:“物質是標志客觀實在的哲學范疇,這種客觀實在是人通過感覺感知的,它不依賴於我們的感覺而存在,為我們的感覺所復寫、攝影、反映。] ,肉細嫩,味鮮美,酸甜可口,食之人人贊不絕口,是江湖三樣菜之第二樣菜。
3.原味水煮美蛙:性別女,綽號美姬,身份是江湖三樣菜少堂主。美蛙肉質潔白細嫩,味美爽口,營養十分豐富,為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的高級 [注: 文字 民族名稱:英文名:人口:分布地區:使用語言:使用文字: 民族概況 啊 民族歷史 1882 民族節日 色 民族服飾 在此處添加文本內容 飲食習慣 在此處添加文本內容 舞蹈歌曲 在此處添加-] 食品,是江湖三樣菜之第三樣菜。
三樣菜是最麻辣鮮香的三樣菜品一是干燒鳝段二是口福泥鳅三是水煮美蛙
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