做酸梅湯裡的玫瑰花能用玫瑰果嗎？

玫瑰酸梅湯
[注: 酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買楊梅來自行熬制，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用。小販們也有做這小生意的。]
的做法詳細介紹

菜系及功效：
甜品/點心肝調養食譜肺調養食譜健脾開胃食譜月經不調食譜

口味：
酸甜味
工藝：
煮
玫瑰酸梅湯的制作材料：

主料：
玫瑰花10克,烏梅250克

調料：
白砂糖30克
玫瑰酸梅湯的特色：
酸中泛甜，雅香濃醇。
教您玫瑰酸梅湯怎麼做，如何做玫瑰酸梅湯才好吃1.烏梅放入不銹鋼鍋中，加入清水2000克，用旺火煮沸，撇去浮沫；
2.用文火煮30～40分鐘，撒入玫瑰花瓣與砂糖，煮至糖溶化離火；
3.用紗布濾出汁水，沉澱粉後滗出清液，待涼後放入冰箱，涼透飲用。

小帖士-食物相克：

烏梅：忌與豬肉同食