很多家庭裡面都喜歡飲用“純淨水 [注: 純淨水指的是不含雜質的H2O。從學術角度講,純水又名高純水,是指化學純度極高的水,其主要應用在生物、化學化工、冶金、宇航、電力等領域,但其對水質純度要求相當高,所以一般應用最普遍的還是電子工業。] ”,這是應該注意的。 所謂“純淨水”,就是將天然水經過若干道程序,進行提純和淨化的水。生產純淨水的工廠,專門采用天然地熱礦泉水 [注: 礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。] ,先經過電滲析、離子交換 [注: 離子交換正文 借助於固體離子交換劑中的離子與稀溶液中的離子進行交換,以達到提取或去除溶液中某些離子的目的,是一種屬於傳質分離過程的單元操作。] 、超級過濾、臭氧殺菌、氧處理,再經過自動化灌裝線,裝成瓶裝純淨水。這種純淨水,徹底清除了原來地熱礦泉水中的各種離子。 由此可見,純淨水在制作過程中,一方面去除了對人體有害的病菌、有機物和某些有毒元素,另一方面也去掉了對人體健康有益的微量元素和人體必需的礦物質 [注: 礦物質(又稱無機鹽),英文mineral。礦物質是人體內無機物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。] 。所以,經常飲用純淨水,人體所需要的鉀、鈣、鎂等無機元素沒有了,人體所需要的鋅、硒、氟等多種微量元素也沒有了。時間一長,必衡。尤其是嬰幼兒和青少年,正處在智力發育階段,加卜他們好動,損耗的無機鹽 [注: 無機鹽在細胞中的含量雖然不多,但是是生命活動所必需的,許多無機鹽在細胞中呈游離與離子狀態存在。如果將一塊組織放在蒸餾水中,] 和礦物質又多,經常喝純淨水,會給他們的健康成長帶來不利的影響。 並且,由於這種水的造假比較容易,所以,有的不法之徒為了牟取暴利弄來一些現成的純淨水瓶,對著自來水管就灌水……如果你不幸喝了這樣的水,那危害就大了。
參考文獻: http://www.sd1861.com/xianghealth220.htm
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