我想問下，都說西梅好，那個西梅到底好在哪裡啊？_

我想問下，都說西梅好，那個西梅到底好在哪裡啊？

樓主，西梅，來自美國加州,也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素a及纖維素
[注: 纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖。無論一年生或多年生植物，尤其是各種木材都含布大量的纖維素。自然界中，植物體內約有50％的碳存在於纖維素的形式。]
，同時兼含鐵和鉀等礦物質
[注: 礦物質(又稱無機鹽)，英文mineral。礦物質是人體內無機物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。]
，卻不含脂肪和膽固醇。西梅的纖維非常豐富，也就是說，如果你有便秘的話，那麼吃西梅就可以幫助通便。一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當於一只新鮮的水果。但是非國產水果，樓主應該懂的，所以樓主可以買試試看白蘭氏的纖梅飲代替哦，都是純天然提取的，沒有什麼添加，和吃新鮮水果一樣的。

西梅是近年來從國外引進的新型水果品種，為薔薇科
[注: 薔薇科（Rosaceae），雙子葉植物綱，薔薇亞綱中經濟價值較高的1個大科。約124屬，3300余種，廣布於全球，中國約47屬，854種，全國皆產之。]
李屬歐洲李種。西梅果實營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑
[注: 抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質。-kangyanghuaji]
及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。

西梅是水果中補充維生素a的最佳來源。維生素a是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質合成，對保護視力，維持肌膚、頭發健康都極為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質
[注: 在水溶液中或熔融態下能導電的物質。電解質都是以離子鍵或極性共價鍵結合的物質，根據其水溶液導電能力的強弱分為強電解質和弱電解質。]
平衡起著重要作用，同時還有助於人體代謝過程中釋放能量，對減肥有一定幫助。西梅含鐵也很豐富，鐵是構成血紅蛋白
[注: 是由一條肽鏈和一個血紅素輔基組成的結合蛋白，是肌肉內儲存氧的蛋白質，它的氧飽和曲線為雙曲線型。基本知識紅蛋白存在於肌肉中，心肌中含量特別豐富。]
的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動，俗稱“腸道清道夫”，對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。

西梅不單能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。