花菜沒熟可以吃嗎

花菜沒熟可以吃嗎

可以，只有蘑菇，四季豆沒煮熟才會中毒！

當然可以了，只要你做熟就行了

西蘭花沒什麼事，估計花菜也什麼問題，不過不熟好吃麼~~

胃出血是怎麼回事？上消化道出血主要表現為嘔血和黑便。最主要的原因就是平日飲食不當。如消化性潰瘍和慢性胃炎患者，大多有飲食不節、饑飽失常、冷熱不調或過食肥甘、辛辣食物及喜食生冷食物的病史。長期飲食不當，會影響胃的功能，損害胃黏膜的防御屏障，使胃黏膜產生病變。中醫認為，飲食不節、饑飽失時、冷熱不調，均能使脾胃受傷，運化失常，從而使燥熱內生，灼傷血絡，引起吐血、便血之症。

不同時期的營養飲食

1、出血期

消化道大量出血，尤其是上消化道出血時，應暫時禁食，迅速由靜脈輸液。嚴重休克時則應准備輸血。

少量出血，以進流質飲食為宜。條件許可時，應在短期內以牛奶為主要食物。牛奶能中和胃酸，有利於止血。流質飲食除牛奶外，還可用豆漿、米湯、藕粉等。

2、恢復期

一般在出血停止24小時後，方可開始給予少量的流質飲食，並密切觀察有無再度出血。若情況穩定，由逐漸增加流質飲食數量，並酌情改為半流質飲食和軟食，直至正常飲食，恢復期的流質飲食可參考本病宜忌食物部分所附的上消化道出血的流質食物選擇表。

飲食調理

經常喝牛奶可預防上消化道出血。潰瘍病所致的上消化道出血，多因酸性胃液銷蝕胃壁，損傷血管所致，為防止晚間胃酸分泌高峰期分泌過多胃酸，臨睡時喝杯熱牛奶，可保護胃黏膜並中和胃酸，並可有效地預防反復發作的胃出血。

宜多吃新鮮蔬菜和水果。凡有出血傾向者，宜多吃含維生素c、維生素k食物，綠葉蔬菜中維生素中c含量很豐富，柑橘、柚子、番茄、檸檬中維生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中維生素k的含量較高。多吃含維生素c、維生素k新鮮水果和蔬菜，能改善毛細血管的滲透性，降低血管的脆性，有利於止血。還可多進食花生衣、白木耳、荠菜、金針菜、百合、藕汁、烏賊骨等，有止血作用的食物。

飲食禁忌

1、忌食酒、煙、濃茶、咖啡：經常飲用烈性酒，對胃黏膜有較大刺激，上消化道出血患者應禁飲。長期嗜酒，對肝髒的損害也較大，會影響凝血因子的合成，極易誘發上消化道出血。

煙葉中的有害成分對消化道黏膜有較大的刺激作用，易使消化道黏膜發炎，造成幽門及食道下端括約肌功能紊亂，以致膽汁及胃內容物返流，加重病情。

濃茶、濃咖啡可強烈刺激胃酸分泌，不利於消化道炎症的消退和潰瘍面的愈合，因而有消化道出血病史的患者不宜喝濃茶和濃咖啡。

2、禁忌辛辣及刺激性食物：辛辣、香燥、油煎等食品性熱動火，另外海腥發物刺激性較大，可損傷胃腸黏膜，引起出血。

營養食譜

三七藕蛋羹

[用料]鮮藕450克，雞蛋1個，三七粉1.5克。

[制作]①藕洗淨切碎，用紗布包住，搾取藕汁1杯，三七粉、雞蛋放入打勻。②藕汁加適量清水煮沸後，加鹽調味，再以澱粉勾芡即成。

[功效]健胃止血。

白術陳皮鲈魚湯

[用料]鲈魚500克，白術50克，陳皮5克，胡椒粉少許。

[制作]①鲈魚去鱗，剖殺後去腸雜，洗淨。②白術、陳皮洗淨，一齊放入煲內，加清水適量，大火煲滾後，放入鲈魚，改小火煲2小時，下胡椒粉、鹽調味即可。

[功效]補氣健脾，和中開胃。

營養產品調理建議：

維生素c：具有抗氧化，解毒的功效，增強免疫力，減輕精神壓力；促進膠原蛋白的合成，有助於傷口的愈合。

b族維生素：減輕腹部的疼痛，促進消化，加速人體的新陳代謝。

螺旋藻片：屬於高營養的鹼性食品，可以調節胃酸，增加營養，調節人體的新陳代謝

<br/><br/><fontcolor=#0556a3>參考文獻：</font>百度我因為胃出血住過2次醫院，病因和你一樣。都住了2周才出院，你怎麼那麼快就出院了？對你自己不負責啊，現在你只能吃半流質，而且要繼續吃胃藥已修復你的胃黏膜，不能吃粗纖維的菜，不能喝酒吃辣的，要吃清談的，水果最好吃水果泥。總之要吃清談有助於消化的飯菜，不要吃冷飲，要注意休息，心情要愉快。。。。。太多了，一句話以後自己的胃要自己保養，別人看不住你的胃的，祝早日康復。

不會的，好多都7分熟來涼拌。都沒有事
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