快把企業做大,但是不管其現在如何風光,我還是對其有些微辭,對於蒙牛的奶粉,還有冰品以及其他產品,大家能夠選擇伊利、光明等的,就不要選擇蒙牛。 南山 湘西南的一個小縣境內有一座山,山上沒有什麼樹,都是草,因為海拔的原因,氣候宜人,有個共產黨的元老級人物去那裡視察,覺得那裡適合畜牧業,因此產生了南山牧場,南方人對奶牛是很稀奇的,我小的時候,南山奶粉是當地政府進貢上級的好東西,是我們當地的特產,那時候到年底,很難買到的,省城相關的部門,年底總會每人發上點南山奶粉。 可以說,南山過去沒有走出湖南的時候,品質是可以的,因為食品這個東西,量越小質量越容易控制,當有些人的野心盲目膨脹的時候,鬧劇就開始上演,可以說,目前奶粉市場很多離譜的事情導火索都是南山,廣告轟炸,到處搶貨架,用戶外商業演出賣奶粉(一場下來2000–3000元,能夠賣掉100–200袋奶粉就不錯了),大量使用贈品,造成現在沒有贈品消費者就不適應,以上種種,只會造成一個結果:大量的市場銷售費用暴漲,再轉嫁到消費者身上,所以奶粉價格一漲再漲!南山轟轟烈烈了一陣子,外省業務嚴重虧損,要不是湖南本土的地方保護,恐怕後果更嚴重。 古城 山西老品牌了,感覺跟陝西的秦俑有些差不多,其推出的高檔嬰兒奶粉系列,因為包裝實在太象古董,在市場上反應不是很好,但是在本地還可以。 產品主要有18元上下和25元上下兩種袋裝嬰幼兒奶粉,罐裝的跟25元袋裝的是一個系列。 品質和價格都比較大眾化,山西本地的媽媽支持一下本土品牌還可以,外地不容易買到。我沒有品嘗過這個奶粉,化驗室化驗過,指標還行的 貝因美 浙江民營企業,可以說是國內唯一一個能夠跟亨氏抗衡的米粉品牌,其米粉產品線也不錯,如果能夠加強品質管理,把輔食做到能夠將亨氏逼出中國,那麼,真的是大快人心。可是,在奶粉市場似乎利潤較高的誘惑下,竟然貿然進入,靠其在本土的品牌知名度,奶粉業務在當地是盈利的,可是在外地,相信其老板對銷售報表是不會滿意的。企業,一定要做自己專業的,而不是撒大網,撈多少是多少,奶粉比米粉難做多了,設備好買,但是技術研發呢?優質原料供應呢? 希望貝因美做到中國嬰幼兒輔食真正的第一品牌,奶粉,最好找個黑龍江那邊的企業合作,建立自己的奶源基地,把品質提上來。還有,包裝別做得跟葡萄糖一樣,那個袋子很容易漏氣。 搖籃、本元、正元 都是一個廠一個老板的,其老板是個乳品博士,跟聖元有很深的淵源。看到過搖籃產品的媽媽就會發現,長得蠻象雀巢的。 因為有奶源優勢,加上國內大部分品牌根本沒有自己的研發實力,跟風做做就行,所以品質也是大眾化的,主要走農村市場。 參考資料: http://bbs.0-6.com/showtopic.aspx?topicid=66342
多美滋:產地上海,上海英特爾營養乳品公司出品,產品有0-6個月,6--12個月,1--3歲,有普通裝和金裝,最近又出了盒裝,因為我們這裡多美滋銷量很小,目前沒有見過實物,不好具體說。 其品質跟美贊臣差不多,但是整體實力遠遠不如美贊臣,多美滋算不上國際知名品牌,其名字取得很洋氣,市場做得也很好。
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