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紅葡萄酒裡可以對白酒嗎?

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更新時間:2022-05-18

 
以儲存為目的,可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒,放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長保存時間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年,但不會再繼續發酵。白酒是蒸餾酒,與果酒的風格也完全不一樣,勾兌後可以提高酒精度改變口味,說不定有意想不到的效果。可以根據自己的口味勾兌,沒有什麼大的忌諱的化學反應。
 

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