生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 炸雞翅配斑蘭葉怎麼做才好吃呢?正文

炸雞翅配斑蘭葉怎麼做才好吃呢?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
配料:

雞翅1千克;蒜醬40克;洋蔥醬125克;蜂蜜汁90毫升;紅甜汁30毫升;大料粉5克;喔徹斯特汁45克;hp汁15毫升;酸梅汁30毫升;油60毫升;香油3毫升;斑藍葉(包裹用)24個;油(炸)150毫升;鹽調至夠味;黑胡椒粉調至夠味

操作:

1、取24個雞翅,並翻出肉,使骨露出並修淨,放入混合盒中,備用;

2、將洋蔥大蒜蜂蜜紅甜汁大料粉喔徹斯特汁hp汁酸梅汁菜油及香油攪至滑細醬,加入調味品;

3、將混合調料倒入雞翅中,並攪好,蓋好冷藏一晚(最好)或至少一晚;

4、用斑藍葉包扎好雞翅(簡單的節),在雞翅尾部留出大約15厘米與雞骨在一起,並留出突出的斑藍葉朝向客人一頭;

5、在熱油中炸大約5分鐘,或直至雞翅內部熟透,轉入盤中,6個一份;

6、排好常用裝飾和配料。
 

蔬菜角配香菜,薄荷 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明