材料:巧克力若干塊,水果若干(撿喜歡的),餅干(小塊蛋糕,松餅也可),各種口味的盒裝冰淇淋,牛奶,葡萄酒(根據口味放)。
工具:小爐子,無煙臘、耐熱小瓷碗,冰淇淋挖勺,長柄叉子. 做法: 1.把水果去皮後切成小塊裝盤; 2.盒裝冰淇淋挖成小球裝入盤內,為避免融化的快,挖出後可現在冰箱冷凍中再凍一下; 3.把巧克力分成小塊放入容器內,將容器放入鍋中,鍋中放水加熱,邊加熱邊攪拌容器內的巧克力,避免糊了(切不可直接加熱,巧克力很輕易智慧糊的),待融化後放入牛奶適量(不要太多,否則就太稀了,沾不上來了),也可根據個人口味加入葡萄酒; 4.上桌即可食用
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