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食品干燥劑生石灰可以蒸蛋嗎 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
石灰水蒸蛋 主料:雞蛋3個 配料:生石灰5g、毛毛鹽、開水450ml、生抽一湯匙、麻油一湯匙、蔥花 做法：1、用一個容積為500ml的立碗將蛋打散，邊打邊加毛毛鹽； 2、用開水將生石灰化開，備用； 3、蒸鍋裡把水燒開,多少自己定,只要保證不會燒干,在蒸的過程也不會溢進蛋碗裡 就可以了； 4、用清石灰水邊沖雞蛋邊打散； 5、水燒開以後再把裝好蛋液的碗放下去開始蒸,中火,只要保持水剛好滾開就可以了 然後蒸12分鐘,關火,稍焖一下再拿出來，將生抽、麻油淋上撒上蔥花，上桌。 |
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