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板栗悶子雞如何做

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更新時間:2022-05-18

 
材料:雞半只,板栗200克,鹽、糖、生粉、醬油、油、姜絲、蚝油,小蔥末各少許。

做法1、雞斬成小塊,用鹽、糖、生粉、醬油、油、姜絲把雞肉腌15分鐘。

2、用油起鍋,爆炒栗子,然後放適量水把栗子煮熟。

3、爆香炒雞肉,最後將栗子一起放進鍋裡,加入少量水蓋上鍋蓋焖至熟透,

然後放入少許蚝油調好味撒上小蔥末即可!
 

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