雞蛋漢堡做法（路邊擺攤的）

1、調制面糊：將面粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。
3、制作方法：待油燒熱後用勺將面糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨後在面糊上面打入一個雞蛋，放入許肉，幾片火腿及蔥花，並撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然後在另一個模型中倒入面糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。
4、塗抹調料：最後將熟透的漢堡從中割開，就可以塗抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配。

不要復制你網上查的我也查了最主要的的是漿是怎麼做有沒有多放什麼東西如果我知道我也不會問請做過的朋友告訴小弟一下我會很感激的不清楚的朋友就不要在這裡亂說抱歉我有用面粉做過但是不行糊糊粘粘白白的也請知道的朋友解釋下謝謝滿意的話我會給高分的謝謝你們了。謝謝不要復制哦

實際上你不用這麼復雜，不知道你花了多少錢買模具。
最簡單的做法就是到超市買些做漢堡的面包，把雞蛋蒸熟（只用蛋白），或者煎蛋白不要太油膩，夾在面包中間也可以配些火腿及蔥花等蔬菜就可以。不過價錢你需要分類，雞蛋漢堡和火腿及蔥花漢堡和雞蛋火腿及蔥花的價格不一樣，順便買些酸奶果汁等飲料就可以了。
希望沒有浪費你和我的時間，在美國時間就是金錢，你也一樣。
祝你早日開張營業！
祝開張大吉！
juliafromsanfrancisco