紅棗，蓮心，百合分別有什麼作用？

，筆筆意到，平正峭勁。
現在這棵將軍樹雖然歷經風雨1600余年，但是至今還枝繁葉茂，是國內現存樹齡最長的老棗樹，已載入《中國名勝大辭典》。唐棗樹雖飽經滄桑，屢罹兵燹，仍根固葉茂，桢干似镂龍雕鳳，蒼勁俊逸，樹干中空，內可容人。每年秋收還可以打棗百余斤，將軍樹的四周五百齡的古棗樹比比皆是，所以就建成了唐棗生態觀光園，觀光園2008年被評為省級生態觀光農業旅游示范點，如今她倍受政府的保護，來慶雲的旅游者在此將軍樹下流連忘返，同將軍樹合影照相留念者眾多。

『紅棗』補氣養血

小小一顆紅棗，功效?o很強。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能；紅棗能補氣養血，是很好的營養品。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。

在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：

1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3.養血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需h買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

糖尿病人最好少食用,含糖量太高

蓮心：就是蓮花中間部分，可是食用，有很高的藥用價值。
功效：
蓮心苦寒清心火、止煩渴，用來泡茶喝則苦後回甘。現代科研表明，蓮心中含生物鹼，可以降血壓。苦味的食物多偏寒，因此體質屬陽虛，平素怕冷、少氣乏力者，最好別去嘗試。
蓮心;清心,去熱,止血,澀精.性苦寒.;蜂蜜,甘平,補中,潤燥
,止痛,解毒.蜂蜜起到調和作用.
蓮心的藥用價值：
子其味清香，營養豐富，味甘澀、性平，入心、脾、腎經，具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。現代藥物學研究發現：它還是一種營養價值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2．1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首，是老少皆宜的食品。
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老於蓮房後，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。蓮藕，又稱蓮根，是一種營養豐富的蔬菜。
可以泡茶喝的。

百合
多年生草本，鱗莖卵圓扁球形，莖直立；卷丹花為橙紅色，有紫黑色斑點；百合花為白色而背帶褐色；細葉百合花為鮮紅色或紫紅色，無斑點。
性味歸經：
百合味甘，性微寒。歸肺、心經。
功能主治：
具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。
治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
清心安神功效，用於熱病余熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。
藥用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
中成藥：
百花膏、百合固金丸
藥膳：
百合粥、百合綠豆湯、百合肉
功效：
養陰清熱，滋補精血。
適應證：
適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。

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