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豆包怎麼做？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
粘豆包的做法 主料：黃米面、干面粉 輔料：紅小豆、發酵粉 調料：白糖、桂花醬適量 烹制方法： 1、將黃米面放入盆中，加入60度水溫的水300g，將其和成面團（略軟些），待涼後，把發酵粉用水懈開，再加入干面粉，倒入黃米面中和勻，饧幾個小時； 2、紅豆淘洗干淨，放入高壓鍋中壓15分鐘，壓好後開蓋加入白糖、少許素油，用力將紅豆搗碎，放入適量桂花醬攪拌成豆沙； 3、將面團取出下劑，包好豆沙餡入鍋蒸12-15分鐘即可。 特點：軟甜不膩。 |
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| 求土豆泥的制作方法 ？ | |||
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