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誰知道培訓班的老鴨粉絲湯和加盟的口味有什麼不同嗎

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更新時間:2022-05-18

 
口味當然有不同啦,而且差異比較大的。

培訓班的老鴨粉絲湯培訓的技術都你獨立能夠操作的。從物料的配制,做底湯,粉絲的選擇以及煮粉絲等等,都會教給你,整個老鴨粉絲湯的做法都交給你。這麼看來挺好的,你完全學會了做老鴨粉絲湯。但是從味道來講應該是差了點。首先培訓班的老鴨粉絲湯都是大眾做法,就配方來講,你完全可以再百度百科搜索老鴨粉絲湯就能得到。培訓班教的配方也就是這個了。、

加盟的話一般都有獨家的配方,而且不會教給加盟商。總部提供給加盟商核心物料,是已經配好的,並且正規公司的話提供的無聊都是精加工出來的。這點具體來講就是,為了保證口味,加工原材料基本都是精工細選的,尤其一些原料加盟方面需要特別的設備才能。比如低溫粉碎,就是保護原料不被粉碎時的高溫影響。這種機器也只有通過廠家才能制作,個人或者小作坊的話機器成本太高,是無法實現的。

總部為加盟商提供核心物料,以及老鴨粉絲湯的制作詳細數據以及流程,也是保證口味的一致性,以及市場競爭的考慮,畢竟,當前老鴨粉絲湯正被全國各地的人所接受,那麼一個項目的火爆會有很多跟風者出現,這也是我國加盟連鎖行業現狀。但是除了皮包公司之類,其他的正規公司,都有他獨有的配方。

培訓班與老鴨粉絲湯加盟總部提供的服務也是完全不同的,培訓班在於你學會做老鴨粉絲湯,只要做出來就ok,但是加盟總部不同,他要為他後續的發展考慮,要吸引更多的人來加盟,那麼他就首先考慮如何讓你開老鴨粉絲湯店以及正常經營,並且能夠賺錢。所以加盟總部交給你的不光老鴨粉絲湯,還有其他的產品技術。

比如,鴨鮮知老鴨粉絲湯館主打老鴨粉絲湯以及鴨血粉絲湯,除了這些以外,還包括面點技術、燒烤技術、小吃技術等等,還有配送設備、店面裝修設計,並且還要求做出的老鴨粉絲湯等達到總部要求,這個可以理解為為加盟商負責,也可以理解為為總部負責。

希望我的回答可以幫助到你,如果你對鴨鮮知感興趣,可以登錄鴨鮮知老鴨粉絲湯館網站了解更多的詳情。
 

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