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世界公認的最佳食物都是什麼?

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更新時間:2022-05-18
世界公認的最佳食物都是什麼?
 
世界衛生組織公布的最佳食品榜:

  最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

  最佳蔬菜:紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、荠菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。  

  最佳肉食:鵝鴨肉化學結構接近橄榄油,有益於心髒。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。(公雞母雞哪個更補?)

  最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

  最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。

  最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1∶0.5的比例調配食用更好。
 
准確的說應該是沒有最佳,只有最合適你的食物。
對於發達城市的白領、金領來說適量多吃五谷雜糧、水果蔬菜是最合適的選擇。
而對於貧困山區的孩子來說大魚大肉才是最佳食物。
 

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