胃潰瘍剛治愈飲食應注意什麼

的結果；另外，在治療前應判定是高酸性潰瘍還是低酸性潰瘍，因為兩者在治療方案上有所區別。一般來說，良性潰瘍經過嚴格的內科治療，大都能取得良好的療效，

也就是說.經過治療，胃潰瘍是可以治愈的。但由於胃潰瘍也容易復發，所以很重要的問題是如何預防潰瘍的復發。現在的觀點是在胃潰瘍愈合後繼續服用維持劑量的藥

物，時間是1年至1年半。對胃潰瘍的病人應在潰瘍愈合後的3個月、6個月各復查1.次胃鏡，以觀察療效和潰瘍的變化。在治療用藥上，臨床醫生要充分了解藥物的作用和

副作用，從而在用藥時盡量避免它的副作用，尤其在2種或3種藥物合用時更為重要。

一不要食用油膩的食物。
二不要食用辛辣刺激性的食物。
三不要食用生冷的食物。
四不要食用水果等生甜的食物。
五不要經常激動。
六不要服用止疼和消炎的西藥。
七不要過於勞累。按時休息，保持足夠的睡眠。
八不要長時間講話。
這幾項是臧醫師從事胃病治療多年總結的經驗。胃病患者要按照去做，輕證者可以好轉。慢慢會痊愈。
胃痛應該注意什麼
胃痛雖可由多種疾病引起，但最為常見的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍，由於這兩種疾病是一個慢性發展的反復波動、遷延難愈或易復發性疾病，因此對胃痛者的飲食調理尤為重要，胃痛病人的飲食要求如下：
1、首先要糾正不良的飲食習慣。多食清淡，少食肥甘及各種刺激性食物，如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛，不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人，應戒煙。
2、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時，間隔時間要合理。急性胃痛的病人應盡量少食多餐，平時應少食或不食零食，以減輕胃的負擔。
3、注意營養平衡，平素的飲食應供給富含維生素的食物，以利於保護胃黏膜和提高其防御能力，並促進局部病變的修復。
4、飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，與唾液充分混合後慢慢咽下，這樣有利於消化和病後的修復。要注意四季飲食溫度的調節，脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物。肝郁氣滯者忌在生氣後立即進食。
胃脘痛自我推拿法
①揉內關：用拇指揉按，定位轉圈36次，兩手交替進行，疼痛發作時可增至200次。此法可健胃行氣，解痙止痛。
②點按足三裡：以兩手拇指端部點按足三裡穴，平時36次，痛時可揉200次左右。手法可略重。
③揉按腹部：兩手交叉，男右手在上，左手在下；女左手在上右手在下。以肚臍為中心揉按腹部劃太極圖，順時針36圈逆時針36圈。本法可止痛消脹，增進食欲。
四法自療老胃病
胃病是病程長久的疾病，但只要注意保養，治愈亦並非不可能。我十幾年前在醫院確診有萎縮性胃炎和胃下垂等疾病。雖經中西藥治療，依然時好時發不能斷根。
退休三年來，我采用了以養胃四法為主，藥物輔佐的療法，竟然取得了顯著效果，具體方法如下：
1.少食多餐，平衡膳食。年輕時，我喜歡暴飲暴食而且有偏食習慣。現在采取少食多餐的養胃法，每餐只食一兩半至二兩谷類主食，一日四餐，不管菜肴好壞，堅持飯吃七分飽，同時戒煙忌酒。
2.飯後休息，適當躺下。由於我兼有胃下垂，飯後躺下休息是積極的防治方式。過去我采用"飯後百步走"的做法，結果加重了胃病進展。按照醫學原理，不管是否有胃病，有條件的應飯後適當休息，將有利於胃部集中力量消化、吸收營養。
此外，我還將闊松緊帶圍在腹部，以防胃下垂。
3.飲食為主，少葷多素。以前上班吃食堂時，我總喜歡買油煎餅、硬飯、面拖黃魚類，並很少吃蔬菜，加上狼吞虎咽地進食，餐後又馬上工作，長年累月，導致胃部疾病。幾年來，我已改硬食為爛飯、粥、面條作主食，同時每天吃些綠色蔬菜與豆制品，既能幫助胃部消化蠕動，又有一定營養，使原來飯後胃部疼痛現象全部消失。
4.按摩腹部，疏通髒腑。大凡有胃疾者，都有胃腸功能差和食積痞滿、大便秘結的通病，本人亦不例外，由此，我早晚采用在丹田、關之穴位的腹部按摩100次至120次(用手掌作順時針方向摩腹)。此法可疏通經絡、活血化瘀，防止胃腸潴留及便秘。
由於我精心養胃，使多年胃疾從緩解-好轉-痊愈。這充分說明慢性胃病除發作期服些藥物外，"養"亦至關重要。

胃病飲食注意事項
胃病飲食注意事項得了胃病飲食上要注意以下幾條原則：1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。6.溫度適宜：飲食的溫度應以"不燙不涼"為度。7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11.補充維生素c：維生素c對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素c的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素c的蔬菜和水果12.養成良好的生活習慣：少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。13、改變飲食習慣：按時就餐。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。14、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。攝入過多的蔬菜也有危害(胃病飲食注意事項}蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：某些蔬菜含較多的草酸易形成結石菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。易加重結石病情大部分蔬菜是鹼性食品，對於已患有磷酸鈣結石的病人，日常吃大量鹼性食物可使結石增多，且不易排出體外。不易消化粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進食後很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。影響鈣、鋅吸收懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年，大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收，影響孩子智力發育和骨骼生長。造成蛋白質營養不良如果為"節食"、"飽腹"而大量食用蔬菜，減少或禁食肉類、魚類，不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質，造成蛋白質營養不良，更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。女性尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠"養"，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，以上的這些習慣的改變都是必需的。

一、改善飲食習慣，消除過度的精神緊張

胃液分泌增多，粘膜變弱，造成胃或十二指腸的內壁潰爛或受傷，就是胃或十二指腸潰瘍，原因是不規律的飲食習慣或過度緊張等。主要症狀是上腹疼痛。此外，還會感到胸口悶燒、胃消化不良，若因潰瘍而出血時，大便會呈黑色，也有吐血或貧血現象。

十二指腸潰瘍最明顯的症狀是空腹或夜間時腹痛，而胃潰瘍是在飯後2-3小時內，心窩處會疼痛。同時，胃會有勒緊的不適感及胸口悶燒等。潰瘍惡化出血時，大便會呈黑色。胃出血時也會吐血，此時的血如同咖啡渣滓的顏色。出血量多時，會導致貧血。

若有由潰瘍轉成出血性的征兆時，要馬上接受醫生診斷治療，胃潰瘍或十二指腸潰瘍穿孔（胃或十二指腸的壁上開孔）致內容物溢出可演變成為膜炎。腹部會突然劇烈疼痛，肚子變硬。此外，若有惡心、嘔吐或心窩四周有脹滿及消化不良的感覺時，可能是胃和十二指腸之間的幽門潰瘍，也可能是幽門狹窄致食物無法通過。

潰瘍大多不會演變成癌症，不過，兩者初期的症狀都很類似。因此須接受精密的檢查和診斷。治療時，大都不須開刀，而是制酸劑的藥物治療。不過，停止服藥後很容易復發，所以必須長期服藥。

日常的飲食也要注意，以易消化的食物為主，避免刺激性物質，吃七分飽，維持規律、正常的飲食習慣。潰瘍雖然容易治療，但是出容易復發。除飲食要注意外，煙、酒，都要限制，保持充足的睡眠、適度的運動及消除過度的緊張，是基本有效的方法。

二、含豐富的維生素c，可強化胃壁的馬鈴薯

馬鈴薯含豐富的維生素c、鉀、鈣均衡的礦物質，而且有澱粉，即使加熱，維生素c也不易被破壞，方便攝取。

三、南瓜有助於健胃整腸

南瓜有豐富的維生素c及胡蘿卜素（即維生素a），其果實、花、種子、葉子都有藥效，澱粉多，煮食後仍含豐富的維生素c。要想充分發揮藥效，用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進，可煮南瓜濃湯，有助消化。南瓜花可煮湯，有降熱、止下痢的效果。

四、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜

高麗菜含維生素c及k，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。生吃或加熱都很可口，平時常食用，可調整體質。不過，煮、炒會破壞維生素c，所以要治療潰瘍，還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進果汁機攪拌成汁，再稍微加熱，在飯前飲用，大約持續喝10天，效果就會顯現。

五、可強健疲弱胃腸的無花果

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將干燥的無花果切碎，煮成半干，加入少許蜂蜜和水，即可飲用。保存無花果，可先使其干燥，放在火上煮再磨成粉，使用時，加開水或水泡即可。

六、可健胃的蒲公英及龍膽草

早春盛開的蒲公英有健胃的功用，可當藥用或食用。最簡單的使用方法是洗淨其葉子，含在口中，慢慢咬碎；葉和花也可當配菜或做沙拉吃。龍膽草的根有藥效，但很苦，比熊膽更苦，所以中藥名為龍膽。胃酸過多和過少時，

首要改善飲食胃酸過多與過少，症狀類似。胃酸過多或過酸症指的是胃液分泌過多，胃液中的胃酸濃度偏高的狀況，可能因情緒、神經緊張引起，或患有消化性的潰瘍、膽囊炎的疾病。

相反地，胃液中胃酸濃度低，即為胃酸過少，可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當有這兩種情況時都要接受胃液檢查。胃酸過多和過少的症狀類似，主要的症狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過多，打嗝時也會出現酸的胃液；若是低酸症，因胃酸不足，會產生消化不良及下痢。

食物對胃酸的影響

蛋白質：能短暫中和游離酸，但半小時後，卻比糖類、脂肪更易刺激胃酸分泌。

脂肪：抑制胃酸分泌，當進入十二指腸，分泌腸抑胃激素，而減少胃酸分泌及延緩胃排空。肉汁、丹寧酸、咖啡因、酒精等化學性刺激，會使胃酸分泌。

藥物：如組織胺會刺激胃酸分泌。情緒：如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。

七、胃酸過

上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页