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蒜泥蒸蝦的做法詳細介紹

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
料:對蝦(愛吃多少買多少)

調料:大蒜、香油、鹽



做法:

1.把蝦蝦剪去須爪(大的在背部割開,除去黑色的腸子,品友小小米桶姐教大家的方法)洗干淨,控干水分;

2.大蒜剝皮,搗成蒜泥備用;

3.將蒜泥、香油、鹽調拌均勻;

4.瀝干水分的蝦放上調味料拌均勻,放在盤上攤平;

5.最後用旺火蒸熟就好啦。



tips:

活力要大哦,蒸8分鐘左右就熟透了,蒸久了蝦肉軟綿失去鮮味兒就不好吃了
 

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