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奶油螃蟹的做法詳細介紹

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更新時間:2022-05-18

 
[原料/調料]
菜蟳1只(約6兩)
大蒜3兩
奶油2兩

鹽適量
味精、米酒、胡椒粉、水各少許

[制作流程]
(1)菜蟳洗淨切塊,大蒜去皮切片備用。
(2)取一張鋁箔紙,將蒜片墊底,再放上菜蟳及奶油,撒上調味料,包起放在瓦斯爐上以小火烤7~10分鐘即可
 

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