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茶水煮飯,請求
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更新時間:2022-05-18
聽說茶水可以煮飯可以降低膽固醇,那麼茶水需要什麼茶葉?
茶多酚是茶葉中的主要物質,可以降低血膽固醇,抑制動脈粥樣硬化。腦中風的原因之一,是人體內生成過氧化脂質,從而使血管壁失去了彈性,而茶水中的單寧酸,正好能遏制過氧化脂質生成。
茶水煮飯的方法:先將茶葉1至3克,用500至1000克開水浸泡4至9分鐘,取一小塊潔淨的紗布,將茶水過濾去渣後待用(隔夜茶水不宜用);再將米洗淨放入鍋中,然後把茶水倒入飯鍋中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。
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