鐵鍋生銹怎麼辦？有沒有不生銹的鐵鍋啊？_

鐵鍋生銹主要是有兩個因素作用：水和空氣。1簡單點的：鐵鍋用過之後，將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光
[注: 陽光[自然現象]，陽光[演員]]
直射。2長久不用的：在鐵鍋上抹點油。或者煎肥豬肉，豬皮等東西，之後用柔軟的抹布，或者絲瓜絲等洗鍋，再將其懸掛於陰涼通風的地方。3平時注意的：用鐵鍋燒湯或開水後，要抹點油。如果鐵鍋生銹了，可以先用白醋燒一下，把銹洗掉，再用清水洗干淨，在火上燒干。然後用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓它自己冷卻，放一整夜，以後就不容易生銹了。至於不銹的鐵鍋那當然有了，首推蘇泊爾的真不銹二代鐵鍋，這個炒鍋
[注: 沙鍋沙鍋菜因沙鍋的熱度能菜的味道慢散發出來，沙鍋類很多除了，牛肉、羊肉、海鮮、大腸、還有雞爪、豬腳、老雞、牛什、魚頭、]
不僅表面沒有任何塗層，防刮防磨，金屬鏟和鋼絲球隨便用，而且普通的不銹鋼炒鍋在高溫
[注: 高溫熱力學第二定律是說熱量不可能自發的從低溫物體傳到高溫物體,也就是說,如果在一定的條件下,熱量是可以從低溫物體傳到高溫物體的原理 .比如空調，]
狀態下，長期使用油鹽醬醋對鍋體腐蝕，也有可能生銹，而真不銹二代經過特殊工藝處理，完全不怕油鹽醬醋。這樣使用起來就便捷多了。

一般的鐵鍋都會生銹呢。生鐵鍋買回來不能馬上用，必須用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油，完了油別倒掉，滋潤它一兩天；頭一兩個月不要用它來燒水或蒸東西；每天洗完鍋一定要抹干水，沒事不要去擦洗鍋底，有意地讓它積點垢，今後才經得起火燒油爆的歷練。當然想真不銹，那就要去買不生銹的鐵鍋喽！

要常做菜，鍋才不會銹，十天半月
[注: 展示級斗魚中的一種。其明顯特征為尾部完全張開後形成的角度為180度。]
才開一次火的，好的鐵鍋也會銹的。

有，你買的鍋不行，買個不生銹的

鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑
[注: 洗滌劑正文　　一類能夠除去油垢的化合物，用來洗滌織物、金屬設備和各種用具，以及皮膚等。洗滌劑包括天然和合成兩大類，按用途又分家用和工業用兩大類。]
，以防這層食油“保護層”被刷盡。刷完鍋後，還要盡量將鍋內的水擦淨，以防生銹。

上面
[注: 基本資料詞目：上面拼音：shàngmiàn英文/釋義：1、【above】∶位置較高的地方如：樓上面的房間 2、【above】∶上級如：這個政策是上面硬性規定的3、]
這些方法
[注: 方法的含義較廣泛，一般是指為獲得某種東西或達到某種目的而采取的手段與行為方式。它在哲學，科學及生活中有著不同的解釋與定義。]
都麻煩的很，要想不生銹，那就買個不生銹的鐵鍋。我用的蘇泊爾真不銹鐵鍋就很好用，根本不用費心管它，從沒生過銹。聽說現在已經出了第2代呢。

上面這些方法都麻煩的很，要想不生銹，那就買個不生銹的鐵鍋。我用的蘇泊爾真不銹鐵鍋就很好用，根本不用費心管它，從沒生過銹。聽說現在已經出了第2代呢。