有用過電磁炒菜爐的嗎,好使不,價格貴不貴? 還行吧,挺好用的,價格不是太貴,電磁炒菜爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱
而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率 [注: Efficiency 效率給定投入和技術的條件下,經濟資源沒有浪費,或對經濟資源作了能帶來最大可能的滿足程度的利用。也是“配置效率”(allocative efficiency)的一個簡化表達。] 得到了極大的提高。電磁炒菜爐是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有
的有火或無火傳導加熱廚具 [注: 廚具,廚房用具的通稱。 一:廚房用具主要包括以下5大類: 第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。] 。電磁爐是利用電磁感應 [注: 電磁感應(Electromagnetic induction)現象是指放在變化磁通量中的導體,會產生電動勢。此電動勢稱為感應電動勢或感生電動勢,] 加熱原 [注: 熱原系指由微生物產生的能引起恆溫動物體溫異常升高的致熱物質。它包括細菌性熱原、內源性高分子熱原、內源性低分子熱原及化學熱原等。] 理制成的電氣烹饪器具。參考資料:http://www.99114.com/supply/detail.shtml?id=4431398 挺好用的,跟煤氣比起來,電磁爐更劃算!省了將近一半的錢! 好用是好用就是炒菜味道沒煤氣炒出來的好! 跟煤氣比起來,電磁爐更劃算!省了將近一半的錢
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