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松下電飯煲sr ct15f拆卸方法

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更新時間:2022-05-18
松下電飯煲srct15f拆卸方法
 
菇臘腸雞肉煲仔飯
做法:
1.冬菇浸軟切片,臘腸切片,雞肉洗淨斬塊,分別用蔥姜,醬油,少許蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。
2.米洗好後,加入少許油,然後放在爐上按常規燒飯,待米成飯時,轉微火焖。
3.將冬菇,臘腸,雞肉放入煲中,用微火再焖6-7分鐘,撒上蔥花即可。
微波家常菜臘味煲仔飯
材料:
白米1杯(約兩碗飯量)、臘味適量、煲仔
做法:
1、臘味先用水浸泡一下,再瀝干水分,防止微波加熱會使臘味過干。
2、米洗干淨,加入適量水,約比普通電飯鍋煮飯的水多一點即可。
3、為防止米水溢出,可在鍋底墊上碟子,鍋蓋翹起一點,先用高火加熱6分鐘。
4、合攏鍋蓋,改用中火加熱5分鐘。
5、取出,加入臘味,再進微波爐用中火加熱2分鐘即可。
備注:
1、煲仔可用微波爐飯鍋代替,在這裡只是增加食趣。
2、以下微波加熱的時間是以功率為800瓦的微波爐來計算,如果功率小的微波爐要適當增加時間。
3、米水的多少要視米的受水量,食譜的加熱時間只供參考,總的來說,在加肉之前米飯要基本上熟至八九成,若米飯還成糊狀就要適當延長加熱時間;若米飯偏干也可在表面澆上少許開水,再翻熱回軟;若加入帶汁的肉類,如:排骨、雞、肉片等,米水可相應少放點,因為肉汁會滲入飯內,過多的米水會令飯變稀軟,只要多試驗幾次就會摸索出合適的烹調時間和米水的分量。
豬肉煲仔飯
主料:豬肉30克、香菇20克、金針菇20克、柳松菇20克、洋蔥20克;
配料:蒜頭1顆、米飯半碗、橄榄油1/2小匙、水300毫升;
調味料:鹽1/4小匙、海帶醬油1大匙;
做法:
1:豬前腿瘦肉切塊,泡過水後的香菇。洋蔥切絲,金針菇、柳松菇洗淨濾干水;
2:豬前腿瘦肉加1/2小匙橄榄油加蒜泥炒香後加調味料、水,轉大火煮開後,加入香菇再以小火將肉煮透;
3:加洋蔥、金針菇、柳松菇煮熟入味即可拌白米飯食用
牛柳煲仔飯
具體做法如下:
1.在沙煲底部抹層油,放入洗淨的米,米和水的比例為1:1.5
2.將沙煲放到爐灶上用大火燒,大約十分鐘不到,米開始收水,具體表現就是飯上面小泡泡此起彼伏。
3.這個時候迅速放入准備好的牛柳和其他配菜。先放牛柳,注意最好不要疊放,再放其他配菜,也盡量分散平鋪開
4.此時爐灶轉為中小火,燒大約3,4分鐘左右後關滅
5.然後讓飯焖15分鐘,當中千萬不可以去偷看偷聞哦,不然飯就不熟,可就前功盡棄了。
好了,耐心地等15分鐘後,香噴噴的牛柳煲仔飯就做好了,這時候可以根據自己的喜好加些調料。
瑤柱排骨煲仔飯
材料:
米240克姜絲1湯匙
肉排
240克油1湯匙
冬菇
5只蔥3棵
清水300毫升
腌料:
蚝油1/2湯匙生抽1茶匙
生粉1茶匙酒1/2茶匙
糖1/4茶匙油2湯匙
調味料:
生油60毫升老抽2湯匙
糖2湯匙麻油2茶匙
做法:
瑤柱用清水浸軟撕幼。
冬菇浸軟去蒂,切小件,蔥洗淨切粒。
肉排斬成小件加入姜絲和腌料拌勻。
拌勻調味料,煮至糖溶盛起。
米洗淨,加入油拌勻,放入瓦煲內加水煲滾,然後放入冬菇、瑤柱、肉排煮至水將收乾,改文火焗至肉排熟透,灑上蔥花,加入調味料拌勻,即可
 

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