> 6.綠茶防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗uv-b所引發之皮膚癌。
8.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
當然綠茶雖好,但它並不一定適於每一位喜歡喝茶的朋友,比如處於以下幾種情況之一的都應該暫時放下綠茶: 1、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶。 茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。 2、婦女哺乳期不宜飲濃茶。 哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。 3、發燒忌喝茶。 茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
4、肝髒病人忌飲茶。 茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝髒代謝,若肝髒有病,飲茶過多超過肝髒代謝能力,就會有損於肝髒組織。 5.尿結石患者忌飲茶。 尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排洩的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。
6.忌睡前飲茶。 睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。
7.忌飲隔夜茶。 飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發馊變質,飲了易生病。
8.老年人不宜飲生茶。 所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的"刮胃"。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。
綜上所述,並不是什麼大家公認的好東西都只有好這一面的,同時它也有不足的一面,所以要認清它的利與蔽,這樣才能利益雙收,讓我們原本美好的生活變得更加美好幸福! 喝茶是中國的傳統文化,但井不是每個人都適宜喝茶。有下面列舉病症的人就不宜喝茶: 1.便秘 茶葉的多酚類物質對腸胃類勃膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使得大便干結,從而引起便秘。 2.神經衰弱、失眠症 茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是在下午和晚上,就會引起失眠,加重病情。可以選擇在上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。 3貧血 茶葉中的蹂酸會與食物中的鐵結合,形成不能被人體吸收的沉澱物。 4缺鈣或骨折 茶葉中的生物鹼類物質會抑制「二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。 5.胃潰瘍 茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。因為人的胃裡有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二酷酶,而茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酷酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃勃膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。 6.痛風病 茶水中的蹂酸會加重患者的病情,因而痛風病患者不宜飲茶,更不宜飲泡得過久的茶。 7.高血壓 由於茶葉中含有咖啡鹼,這對人體有強心興奮作用,而這種興奮過程會影響到機體的生理活動,提高某些基礎代謝。 8.營養不良 茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。 9.發燒 茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。 10.肝髒病 茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝髒代謝,若肝髒有病,飲茶過多超過肝髒代謝能力,就會有損於肝髒組織。 11尿路結石 尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會和隨尿液排洩的鈣質形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病j隋。 12冠心病 對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡鹼、茶鹼都是****,能增強心髒的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。 另外,女性在一些生理時期也不宜飲茶: 1行經期 經血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以,女性在經期或是經期過後不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的蹂酸,它妨礙腸勃膜對於鐵分子的吸收和利用,在腸道中較易同食物中的鐵分子結合,產生沉澱,不能起到補血的作用。 2.懷孕期 茶葉中含有較豐富的咖啡鹼,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、’腎負擔、增加排尿,而誘發妊娠中毒,更不利於胎兒的健康發育。 3.臨產期 這期間飲茶,會因咖啡鹼的作用而引起心悸、失眠、導致體質下降,還可能導致分娩時產婦精疲力竭、陣縮無力,造成難產。 4.更年期 茶中的蹂酸被胃勃膜吸收,進入血液循環後,會產生收斂的作用,從而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障礙。此外,由於咖啡鹼的興奮作用,母親不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡鹼進入嬰兒體內,會使嬰兒發生腸痙攣,出現無故啼哭。哺乳期期間大量飲茶,也會造成奶汁分泌不足,影響嬰兒的健康。 5.更年期 女性45歲開始進入更年期,除了頭暈、乏力,有時還會出現心動過速,易感情沖動,也會出現睡眠不定或失眠、月經功能紊亂等症狀,如常飲茶,會加重這些症狀,不利於順利度過更年期。 ——患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
——患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。
——患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,加重貧血。
——患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。
——患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
——患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。
——發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發燒患者不宜飲茶。
喝茶有幾大忌。不空腹喝,不喝時新茶葉就是剛出的新茶,不喝隔夜茶,不喝太燙的茶,不酒後馬上喝茶,飯後半小時不能喝茶特別是濃茶。小朋友最好不要喝茶,青少年喝綠茶可以,太濃的茶不要喝。綠茶利尿,紅茶暖胃,烏龍醇厚,普洱減肥,菊花適合所有人群,當然對花敏感的人除外。
關於茶的知識很多。吃牛肉喝綠茶,吃涼性海鮮喝紅茶,女子養顏喝花茶,等等,一下子也說不完。 總之建議你如果自己喝茶的話,選擇適合自己的適合季節的比較好。 喝茶是中國的傳統文化,但井不是每個人都適宜喝茶。有下面列舉病症的人就不宜喝茶: 1.便秘 茶葉的多酚類物質對腸胃類勃膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使得大便干結,從而引起便秘。 2.神經衰弱、失眠症 茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是在下午和晚上,就會引起失眠,加重病情。可以選擇在上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。 3貧血 茶葉中的蹂酸會與食物中的鐵結合,形成不能被人體吸收的沉澱物。 4缺鈣或骨折 茶葉中的生物鹼類物質會抑制「二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。 5.胃潰瘍 茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。因為人的胃裡有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二酷酶,而茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酷酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃勃膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。 6.痛風病 茶水中的蹂酸會加重患者的病情,因而痛風病患者不宜飲茶,更不宜飲泡得過久的茶。 7.高血壓 由於茶葉中含有咖啡鹼,這對人體有強心興奮作用,而這種興奮過程會影響到機體的生理活動,提高某些基礎代謝。 8.營養不良 茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。 9.發燒 茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。 10.肝髒病 茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝髒代謝,若肝髒有病,飲茶過多超過肝髒代謝能力,就會有損於肝髒組織。 11尿路結石 尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會和隨尿液排洩的鈣質形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病j隋。 12冠心病 對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡鹼、茶鹼都是****,能增強心髒的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。 另外,女性在一些生理時期也不宜飲茶: 1行經期 經血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以,女性在經期或是經期過後不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的蹂酸,它妨礙腸勃膜對於鐵分子的吸收和利用,在腸道中較易同食物中的鐵分子結合,產生沉澱,不能起到補血的作用。 2.懷孕期 茶葉中含有較豐富的咖啡鹼,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、’腎負擔、增加排尿,而誘發妊娠中毒,更不利於胎兒的健康發育。 3.臨產期 這期間飲茶,會因咖啡鹼的作用而引起心悸、失眠、導致體質下降,還可能導致分娩時產婦精疲力竭、陣縮無力,造成難產。 4.更年期 茶中的蹂酸被胃勃膜吸收,進入血液循環後,會產生收斂的作用,從而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障礙。此外,由於咖啡鹼的興奮作用,母親不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡鹼進入嬰兒體內,會使嬰兒發生腸痙攣,出現無故啼哭。哺乳期期間大量飲茶,也會造成奶汁分泌不足,影響嬰兒的健康。 5.更年期 女性45歲開始進入更年期,除了頭暈、乏力,有時還會出現心動過速,易感情沖動,也會上一页 [1] [2] [3] 下一页
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