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山茶花
山茶花－－花中珍品

學名：camelliajapomica

英名：commoncamellia

別名：曼陀羅樹、薮春、山椿、耐冬、山茶、晚山茶、茶花、洋茶

科名：山茶樹

產地與習性：產中國，浙江、江西、四川及山東；日本、朝鮮半島也有分布。為常灌木或小喬木。喜半陰、忌烈日。喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長受抑制。喜空氣濕度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地區生長。喜肥沃、疏松的微酸性土壤,ph以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，於3～4月開始夏梢7～9月抽生。花期長，多數品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天。花期2～3月。

形態特征：株高約15m。小枝黃褐色。葉互生，卵圓形至橢圓形，邊緣具細鋸齒。花單生或成對生於葉腋或枝頂；花徑5～6cm，有白、紅、淡紅等色；花瓣5～7枚。

山茶品種可分為3大類，12個花型：

1、單瓣類：花瓣１～2輪，5～7片，基部連生，多呈筒狀，結實。其下只有1個型，即單瓣型。

繁殖與栽培：

1·繁殖山茶花常用的繁殖方法有扦插、嫁接、播種。

（1）扦插華東地區的扦插適期是6月中、下旬。第2次扦插在8月下旬一9月初進行。這兩個時期氣溫均在30°c左右，采取遮蔭設施，氣溫可控制在25°c左右。插穗應選取樹冠夕外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿和無病蟲害的當年生半成熟枝。插穗長度一般4一10厘米，先端留2個葉片，剪取時工部要帶踵。扦插密度一般行距10一14厘米，株距3一4厘米，要求葉片相互交接而不重疊，插穗入土3厘米左右，淺插生根快，深插發根慢，插後要噴透水。從扦插至生根，一般需要30天左右。‘成活的關鍵是扦插前期要保持足夠的濕度，采取措施以減少熱氣對流，切忌“陽光直射，並注意葉面噴水，保持葉面經常覆蓋一層薄薄的水膜。生根後，要逐步增加陽光，10月份以後要使幼苗充分接受陽光，加速木質化。

（2）嫁接苗砧芽嫁接，種子播於砂床後約經2個月生長，幼苗高達4一5厘米，即可挖取用劈接法進行嫁接。接穗選擇生長良好的半木質化枝條，從下至上1芽1葉，一個一個地削取。將接穗削成正楔形，放入濕毛巾中。將挖取的砧木幼苗，去淨泥砂，然後在幼苗子葉上方1一1．5厘米處剪斷，順子時合縫線將莖縱劈一刀，深度與接穗所削的斜面一致；將削好的接穗插入砧木劈口之中，對准一邊形成層，用塑料薄膜帶扎緊。將接好的苗子，以8厘米乘以2厘米的行株距種植於苗床中。床上以肥沃、疏松的砂質壤土為宜。種植後的苗床要搭塑料棚保溫，一般10一15天開始愈合，20一25天可在夜間揭開薄膜，使其通氣。其後逐步加強通風，適當增加光照，至新萌動以後，全部揭去薄膜。半熟枝嫁接，利用粗種山茶或油茶成年植株作砧木，進行換減少腹接，1一2年內即可培育成名種山茶的大型植株。選擇植株健康，芽眼飽滿而無病蟲害的植株作砧木，夏接在2月底以前進行修整，秋接在6月上、中旬進行修整，剪除病弱枝、下垂枝、交叉枝和過密枝。嫁接適宜溫度為5一30°c。對直徑1厘米以上的枝條，均采用拉皮接，即在砧木的適當部位，上、左、右各刻一刀，深達木質部，將皮拉下，其長度與接穗的削面一致，然後將削好的接穗貼在砧木拉皮處，將皮拉上包住接穗，然後用塑料帶縛住，露出芽子，再套上塑料袋，以增加濕度，促進愈合，30天後解除包扎，待接穗抽出新梢，逐步木質化後，解除綁扎。斷砧分3次進行，第1次在綁扎時剪除梢頂；第2次在接穗的第1次新梢充

分木質化後，剪去砧木上部的1/3；第3次在接穗第2次新梢充分木質化後，於接口處斷掉砧木。高溫季節進行嫁接，成功與否要取決於對高溫的控制。必須搭蔭棚，蓋雙層簾子，使棚內基本上不見直射陽光，中午前後要噴水降溫，使局部氣溫控制在30°c左右。

（3）播種 10月、上、中旬，將采收的果實放置室內通風處陰干，待蒴果開裂取出種子後，立即播種。若秋季不能馬上播種，需行砂藏至翌年2月間播種。一般秋播比春播發芽率高。

2．栽培山茶花有地栽和盆栽兩種方式。

地栽山茶花又分為園林栽培與圃地栽培。如作園林綠化栽培，要有蔽蔭樹作伴，圃地栽培要成行種好遮蔭樹。溫暖地區一般秋植較春植好。施肥要掌握好三個關鍵時期，即：2一3月間施追肥，以促進春梢和花蕾的生長；6月間施追肥，以促使二次枝生長，提高抗旱力；10－11月施基肥，提高植株抗寒力，為翌春新梢生長打下良好的基礎。清潔園地是防治病蟲害、增強樹勢的有效措施之一。冬耕可消滅越冬害蟲。全年需進行中耕除草5一6次，但夏季高溫季節應停止中耕，以減少土壤水分蒸發，山茶花的主要蟲害有：茶毛蟲、茶細蛾、茶二叉蚜等。主要病害有：茶輪斑病、山茶藻斑病及山茶炭疽病等。防治方法是：清除枯枝落葉，消滅侵染源。加強栽培管理，以增強植株抗病力，藥物防治。

盆栽山茶花盆子大小與苗木比例要適當。所用盆土最好在園土中加入1／2一1／3經1年腐熟的切斷松針。於11月或翌年2一3月上盆，高溫季節切忌上盆。上盆後水要澆足，平時澆水要適量。澆水量要隨季節變化，清明前後植株進入生長萌發期，水量應逐漸增多，新梢停止生長後（約5月下旬）要適當控制澆水，以促

進花芽分化。6月是梅雨季節，應防積水。夏季高溫季節葉面蒸發量大，需葉面噴水，噴水宜在清晨或傍晚進行，切忌中午噴水。冬季植株逐漸進人體眠，澆水次數宜相應減少。切忌在高溫烈日下澆冷水，以免引起根部不適應，而產生生理性的落葉現象。氣溫高或大風天，葉面蒸發量大，應多澆水或噴水。空氣濕度大時，要減少澆水量。如遇干旱脫水，枝葉萎蔫，要立即將植、株置於陰處，澆透水，同時進行葉面噴水。一般茶花大葉大花種和生長迅速的品種需水量大，應多澆水。名貴品種如：十祥景、鴛鳳冠、灑金寶珠、鳳仙、綠珠球等水分蒸發量少，澆少過多會引起落葉、落蕾。夏、秋高溫季節要及時進行蔽蔭降溫。冬季要采取防凍措施。盆株在室內越冬，以保持3一4℃為宜，若溫度超過16℃，就會促使提前發芽。盆栽茶花的施肥、修剪以及病蟲害防治等，與露地栽培基本相同。

鑒賞

山茶花為我國的傳統園林花木，據資料記載，雲南省昆明市近郊太華寺院內，有山茶老樹一株，相傳為明朝初年建文帝手植。昆明東郊茶花寺，有紅山茶一株，為宋朝遺物，高達20米，每當花季，紅英覆樹，花人如株，狀如牡丹。山茶花，枝葉繁茂，四季長青，開花於冬末春初萬花凋謝之時，尤為難得。古往今來，很多詩人寫下了贊美山茶花的詩句。郭沫若先生曾用“茶花一樹早桃紅，白朵彤雲嘯做中”的詩句贊美山茶花盛開的景況。

山茶花耐蔭，配置於疏林邊緣，生長最好；假山旁植可構成山石小景；亭台附近散點三、五株，格外雅致；若辟以山茶園，花時艷麗如錦；庭院中可於院牆一角，散植幾株，自然潇灑；如選杜鵑、玉蘭相配置，則花時，紅自相間，爭奇斗艷；森林公園也可於林緣路旁散植或群悄一些性健品種，花時可為山林生色不少。山茶花適於盆栽觀賞，置於門廳人口，會議室、公共場所都能取得良好效果；植於家庭的陽台、窗前，顯春意盎然。

2、復瓣類：花瓣3～５輪，２０片左右，多者近５０片。其下分為４個型，即復瓣型、五星型、荷花型、松球型。

3、重瓣類：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數在５０片以上。其下分為７個型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、繡球型、放射型、薔薇型。

繁殖與栽培：用扦插、嫁接、壓條、播種和組織培養等法繁殖。通常以扦插、嫁接為主。可分為地栽和盆栽兩種栽培方式。如作園林綠化栽培，需要有蔽蔭樹作伴。盆栽以深瓦盆為好，盆土則以疏松，肥沃，易透水為佳。幼苗每隔2～3年換盆1次。施肥要掌握3個關鍵時期，即2～3月以追施氮肥為主。花蕾過密要進行疏蕾，以保持每枝1～2個花蕾為宜。澆水次數視氣候情況而定，以保持土壤濕潤為原則。北方盆栽冬季宜放置冷室光照良好而通風處；夏季移出，在室外蔭棚或樹梢旁放置。主要病害有茶花炭疽病、茶花餅病；常見蟲害有紅蜘蛛及介殼蟲類。

應用：山茶樹冠多姿，葉色翠綠，花大艷麗，花期正值冬末春初。江南地區可叢植或散植於庭園、花徑、假山旁、草坪及樹叢邊緣，也可片植為山茶專類園。北方宜盆栽，用來布置廳堂、會場效果甚佳。

【別名】茶花

【來源】為山茶科山茶屬植物山茶camelliajaponical.，以根、花入藥。根全年可采；花春冬采，曬干或烘干。

【性味歸經】辛、苦，寒。

【功能主治】收斂涼血，止血。用於吐血，衄血，便血，血崩；外用治燒燙傷，創傷出血。

【用法用量】2～3錢。外用適量，研末麻油調敷。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

山茶花
花語：謹慎·了不起的魅力
種類：山茶科
原產地：日本、中國、東南亞
花色：白·紅
花期：秋～春
山茶花總是在嚴冬中開得那麼美麗而自得。當庭院中大部份的植物都落葉而顯得枯干無生氣時，即使在已有積雪的院子裡，她還是靜靜地綻放著。那不僅讓人很容易感染到一份高傲，也更令人覺得她的深沉與謹慎。因此，她的花語之一就是「謹慎」。但是，這一份深沉和謹慎，也使她覺得份外的孤寂吧！即使內心有著無限的熱情，也不能傳答給對方。．．．．所以，山茶花的另一個花語就是「了不起的魅力」，無論何時，她都對自己擁有十分的自信呢！

山茶花

山茶花，又名曼陀羅。山茶科，山茶屬。原產我國雲南、四川、廣東、浙江等地。尤以雲南為盛。後來山茶花傳遍歐美，成為世界知名的花卉之一。
《本草綱目》曰：“山茶花其葉類茶，又可作飲，故得名。”《花鏡》載山茶花有十九個品種：瑪瑙茶、鶴頂紅、寶珠茶、蕉萼白寶珠、楊妃茶、正宮粉、石榴茶、一捻紅、照殿紅、晚山茶、南山茶等。山茶花冬春開花，花期長，一朵能開二十多天，一期花能延續幾個月，在木本花卉中花期屬較長。山茶花盛開時節，紅花似火，白花似雪，絢麗芬芳，熠熠生輝。山茶花花型多，有單瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松殼型等。花有紅、黃、白、粉，甚至白瓣紅點等色。山茶葉可用作飲料，花可入藥，主治吐血、便血等症。山茶性喜半陰、肥沃疏松的土壤以及溫暖濕潤的氣候。盆栽時，夏至蔭棚，冬入暖室，冬至不宜澆肥水。
`附歷代關於山茶花的詩句：
邵伯梵行寺山茶⑴
（宋）蘇轼
山茶相對阿誰栽，細雨無人我獨來
說似與君君不會，燦紅如火雪中開。
山茶花
（宋）陸游
東園三日雨兼風，桃李飄零掃地空。
惟有山茶偏耐久，綠叢又放數枝紅。
、

茶花
  山茶是中國傳統名花，世界名花之一，也是中國雲南省省花。因其植株形姿優美，葉濃綠而光澤，花形艷麗缤紛，而受到全世界園藝界的珍視。

我國山茶的栽培早在隋唐時

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