迷迭香到底是什麼東西呢? 學名rosmarinusofficinalis 科屬唇形科 分類常綠灌木 植株高度約60-80公分 種子發芽14-21天 成熟時間90-110天 花期春夏 花色藍 利用部位葉、花、莖
別名海洋之露。常綠灌木,株直立,葉灰綠、狹細尖狀,葉片發散松樹香味,自古即被視為可增強記憶的藥草。春夏開淡藍色小花。
功用:消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫發的現像(孕婦不宜飲用)
迷迭香原產於地中海,屬於常綠的灌木,夏天會開出藍色的小花,看起來好像小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象征忠誠的意思,因此在歐洲的婚禮中也常見新娘子以迷失香作為配飾,向世人昭告她對愛情的此情不渝。
迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味,能增強腦部的功能,可改善頭痛,增運記憶力,對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶,此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效呢!
花茶的沖調:迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)
把迷迭香放入壺中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入蜂蜜或砂糖便可飲用。最佳配搭:馬鞭草、檸檬草。
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