怎樣學做營養師__大眾科普網

怎樣能做好一個營養師，我家人口有需要減肥的，有需要增肥的。飯很難做啊！所以想做營養師。還有營養師是不是很難學

營養師說難不難，說容易也不容易。具體看你自己的理解力學習力可以到達什麼程度。營養師簡單點就是是食物的配餐，難點的就是人群營養健康的配餐和特殊人群營養配餐。
現在營養師的入門就沒有以前容易，在試題上和需要學習的內容上也加高的難度以及需要掌握的知識點也會多一些。例如中醫的基礎理論，營養學基礎等等。現在在廣東比較有名的學習機構有南方醫科大學，中山醫科大學。具體你可以上網查詢或電詢。
營養師建議：減肥的人呢要少吃煎炸的，因為這類油是很難消化運用的，食用多就容易變成體內多余脂肪。不喝或少喝碳酸飲料，如：可樂，雪碧等有氣的，及一些含糖的飲料也是。多吃蔬菜少吃肉，水果首選蘋果。
至於增肥的，正常飲食，每天吃了飯以後加餐一杯酸奶100ml的。一個月可以長2-4公斤。

不難學
營養師的就業方向有很多種，
私人營養師：為美容、健身中心，職業經理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供個性化營養咨詢與配餐服務。
配餐營養師：在高級酒店、賓館、學校、幼兒園從事營養配餐設計與管理工作。
食品營養師：在食品、保健品企業從事產品研發、生產及銷售工作。
營養講師：在食品、醫療、美容和保健行業從事健康教育方案策劃、課程開發、培訓工作。
自行創業：開設營養咨詢中心或創辦專業化營養配餐公司。
我知道一家教育機構很不錯，百歲健康你可以去咨詢下

就業前景尚不容樂觀。由於國家沒有營養法，所以營養師工作沒有保障，可有可無。所以專業院校畢業的成百營養師紛紛改行。現在考營養師資格證的，絕大多數沒有醫學背景，缺乏醫學基本知識以及食品工藝知識，很難在今後實際工作中發揮作用。營養師主要在醫院、以及集體單位、賓館飯店、食品企業，所以知識學習營養知識皮毛，很難在工作中發揮作用。奉勸大家，沒有醫學專業背景和食品工藝背景的不要輕易學習營養學，否則知識白送錢給辦學者，到時候賠了錢還賠了時間和其它就業機會。