請問鐵觀音就是烏龍茶嗎? 烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、白牡丹,以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣.鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所以說兩種還是有區別的.還有鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽發現並開始推廣。制作優質精品鐵觀音必須具備“天、地、人”三個要素。天,指適宜的氣候環境,在天氣清朗,晝夜溫差較大,刮東南風時制作者最佳;地,指純種鐵觀音茶樹,適應茶樹生長的良好土壤、地理位置和茶雷鋒海拔高程,並得到精心培育,4-10年生茶樹制品尤佳;人,指精湛的采制技術。如在做青階段,要靈活地掌握“看天做青”和“看青做青”。你完全可以品嘗一下雅韻閣的鐵觀音,那家的問道很好的,我上班經常喝這家的茶葉,而且很實惠哦!! 鐵觀音屬於烏龍茶類,他是烏龍茶的其中一種 烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、白牡丹,以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣. 鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。 鐵觀音,屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類。具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
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