每次買了紅酒在家，都不知道怎麼儲存，有什麼好的方法？_

每次買了紅酒在家，都不知道怎麼儲存，有什麼好的方法？

葡萄酒
[注: 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。-putaojiu]
的存放需要一定的技術方法，因為葡萄酒對光線有很高的要求，尤其需要避免帶有大量紫外線
[注: 紫外線是電磁波譜中波長從0．01—0．40微米（可見光紫端到X射線間）輻射的總稱，不能引起人們的視覺。1801年德國物理學家裡特發現了紫外線的存在。]
光源的照射，大量有害光線的照射對酒體將會造成不可逆
[注: 不可逆是不會自發地逆轉並恢復到原來狀態的過程。-bukeni]
轉的傷害。香港美酒佳紅酒專賣店采用了專業暖色調冷光燈為主的光源，低強度、低熱量，同時力爭避免直射，最大限度地減少紫外線對葡萄酒的傷害，而且是提供存酒服務的。因此在買酒的同時最好為自己的美酒選擇一個好的酒窖！

一、實木酒架陳列：

把酒放在酒架上保存在室內可謂是最簡單的一種保存方式，但是此法只能適用於一般的家庭少量儲酒或者小型紅酒店鋪采用，因為儲酒時間不是很長，紅酒更換速度較快。

二、恆溫酒櫃儲存：

用恆溫儲酒設備－－－電子
[注: 電子（Electron）是一種帶有負電的亞原子粒子，通常標記為 e- 。電子屬於輕子類，是第一代中文維基百科未有第一代頁面，]
恆溫酒櫃儲存紅酒是一種比較科學合理的儲酒方式，因為它滿足了紅酒保存的幾個特性：溫度條件、濕度條件、照明條件、通風條件等，一個酒櫃能儲存的紅酒數量從20多支到幾百支不等，適合酒店、家庭、會所、別墅等采用。