日本松汁產品有哪些？

想知道日本有關松汁產品的具體事項，想尋求合作

腐300克、雞蛋4個、蔥花15克、料酒30克、精鹽適量、味精2克、高湯150克豬油50克。
做法：
1、將豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，撈出，濾干水分。
2、雞蛋打散，加入料酒，精鹽，味精攪勻。
3、專用器皿中放入豬油，加蓋，用高段加熱3分鐘，取出，倒入雞蛋液，加蓋，用高段加熱2分鐘，取出後鏟起。
4、專用器皿內放入高湯，豆腐，料酒，精鹽，味精，加蓋，用高段加熱7分鐘燒至豆腐入味，湯汁稠濃。
5、取出，加入調好的蛋液，蔥花拌勻，加蓋，再用高段加熱2分鐘即成。

朝陽雞蛋豆腐的做法

軟豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),蝦75克(去殼,去腸及瀝干)(切粒),大熟雞蛋2只,蔥粒適量
腌料:
特級蚝油2湯匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉適量.
1、軟豆腐用中火蒸10分鐘，瀝干，保暖。
2、蒸雞蛋切半，取出蛋黃壓碎後待用。蛋白切粒，加入瘦肉，蝦肉和腌料拌勻。
3、用2湯匙油爆炒蛋白、瘦肉及蝦肉至熟透，加入芡汁，煮至熱透，淋上豆腐面，灑上壓碎蛋黃及蔥粒即成。

玉米豆腐雞蛋羹做法的詳細圖解

http://www.74341.com/html/food/2006/1007/1617.html

雞蛋豆腐湯的做法

豆腐，雞蛋，青菜，金針菇，胡蘿卜
原料：豆腐，雞蛋，青菜（白菜或菠菜），金針菇，胡蘿卜絲，鹽，香油。

制法：①青菜洗淨切塊，豆腐切小塊，雞蛋液打散備用。
②煮開一鍋水，將豆腐、金針菇、胡蘿卜絲加入，水開後，將蛋液緩
慢倒入，再將青菜放入，放鹽，熄火後淋上香油。

鹵水雞蛋豆腐

主料：油炸豆腐條

調料：大料、桂皮、甘草、草果、丁香、草寇、沙姜、陳皮、羅漢果、黃酒、冰糖、醬油、雞精、蔥、蒜、姜

烹制方法：

1、（鹵水制法）先將蒜姜切成片，蔥切段，坐鍋點火到油，放入蔥姜蒜煸炒片刻後，放入桂皮、八角（大茴香）甘草、草果（草豆蔻）、丁香、沙姜、陳皮、羅漢果、加醬油、鹽、雞精、冰糖熬半個小時；

2、將豆腐和雞蛋放入鍋中，煮入味後取出，雞蛋改刀切好放在盤中即可食用。

～紅燴雞蛋豆腐～

材料：雞蛋豆腐2支肉糜1兩雞蛋1個生粉蔥花料酒生抽老抽糖雞精

作法：1。雞蛋豆腐用鋒利的小刀從中間切開，去除外包裝，切成2cm厚的片；
2。雞蛋打散，將豆腐在蛋液中滾一下，然後均勻的撲上一層生粉；
3。鍋內放3碗油燒熱，把裹了生粉的豆腐入油鍋炸一下，炸至金黃色
撈出瀝油；
4。鍋裡留底油，倒入肉糜煸炒，烹少許料酒，加適量生抽、老抽、糖、
雞精調味，加一碗高湯或者水燒開；
5。把炸過的豆腐滑進鍋裡，加蓋小火焖5分鐘；
6。將豆腐小心取出擺在盤子內；鍋內的湯汁加少許水澱粉勾芡，澆在
豆腐上，撒上蔥花即可。

注意：豆腐非常易碎，所以在燒制的過程中不要用鏟子推鏟。

鴨蛋豆腐

主料：北豆腐
輔料：鹹鴨蛋黃、蒜苗
調料：食用油、鹽、白糖、雞精、料酒、水澱粉、蔥、姜、高湯、香油
做法：
1.將豆腐切成小方丁，用開水焯一下；
2.將鹹鴨蛋黃碾成粉末，蒜苗切成末，蔥、姜洗淨切成末；
3.坐鍋點火放油，油熱煸炒蔥姜放入豆腐、高湯、鹽、白糖、料酒、待鍋開再放入蛋黃粉炒勻，勾薄芡出鍋時撒入蒜苗末，淋入香油即可