想自己在家裡做些薯片，問問該怎麼做？

薯片是孩子們很熱衷的零食，可是總覺得那是一些膨化食品，使一些垃圾食品，不應該多吃，可是有不能關注自己的嘴，於是就自己試著制作，經過幾次試驗後終於掌握了自己在家制作薯片的方法，現在與各位小饞貓分享。

材料：土豆4—5個，孜然粉（番茄醬）

制作方法：

1、首先將土豆用削皮器或搜子，削成薄片。

2、將削好的土豆片，放在容器中，放適量的鹽，孜然粉（這是燒烤味的，也可以放番茄醬，那就是番茄味的了），腌制大約10—15分鐘。

3、將腌制好的土豆片，用力攥去水分，均勻的擺在盤子中，放入微波爐大火2分鐘（可以分幾次烤，這樣做的目的是取出土豆中的水分）。

4、在鍋中放入適當的油，燒至把手放在上面有一些熱時，將脫水的土豆片放入鍋中，炸制金黃撈出，控油，裝盤。

配上番茄醬或者沙拉醬就可以使用了，這樣制作的薯片既經濟又衛生，而且可以根據孩子的喜好隨便挑換口味。快動手試試吧。。。