枇杷_大眾科普網

本經逢原》：必極熟，乃有止渴下氣潤五髒之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿洩瀉。
2.孟诜：利五髒。
3.崔禹錫《食經》：下氣，止哕嘔逆。
4.《日華子》：治肺氣，潤五髒，下氣，止嘔逆，並渴疾。
5.《滇南本草》：治肺痿痨傷吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小兒驚風發熱。

采收和儲藏
枇杷果實因成熟不一致，宜分次采收。

資源分布
分布於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、四川、貴州、雲南等地。

用藥禁忌
《隨息居飲食譜》：多食助濕生痰，脾虛滑洩者忌之。

動植物形態
枇杷常綠小喬木，高約10m。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質；葉柄短或幾無柄，長6-10mm，有灰棕色絨毛；托葉鑽形，有毛；葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長橢圓形，長12-30cm，寬3-9cm，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，上面光亮、多皺，下面及葉脈密生灰棕色絨毛，側脈11-21對，圓錐花序頂生，總花梗和花梗密生銹色絨毛；花直徑1.2-2cm；萼筒淺杯狀，萼片三角卵形，外面有銹色絨毛；花瓣白色，長圓形或卵形，長5-9mm，寬4-6mm，基部具爪，有銹色絨毛；雄蕊20，花柱5，離生，柱頭頭狀，無毛。果實球形或長圓形，直徑3-5cm，黃色或橘黃色；種子1-5顆，球形或扁球形，直徑1-1.5cm，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月。果期翌年5-6月。

功效分類
潤肺藥

生藥材鑒定
果實圓形或橢圓形，直徑2-5cm，外果皮黃色或橙黃色，具柔毛，頂部具黑色宿存萼齒，除去萼齒可見一小空室。基部有短果柄，具糙毛。外果皮薄，中果皮肉質，厚3-7mm，內果皮紙膜質，棕色，內有1至多顆種子。氣微清香，味甘、酸。

性味
甘、酸；涼；無毒

藥材基源
為薔薇科植物枇杷的果實。

用法用量
內服：生食或煎湯，30-60g。

枇杷樹開花不結果的原因有二方面：
一是內部因素，枇杷樹長期失管，樹體營養不足，缺乏植物生長素和微營元素。造成枇杷花質量差，開花不座果。
二是外部因素，（1）低溫影響造成枯花。枇杷開花時間在11—12月份，這時北方冷空氣的浸入較頻繁，氣溫較低。花粉受到柱頭以後，在氣溫10℃以上開始發芽，35℃以上發芽不良，所以枇杷有效授粉時間不長。低溫冷害會使枇杷花粉粒不花芽，而不能受精，因此造成枇杷枯花。（2）幼果受凍害。氣溫低於–3℃，幼果受凍害很明顯。低溫的持續時間與幼果受凍程度有密切關系。即持續時間短，受凍程度輕；持續時間越長受凍越嚴重。根據果樹專家觀察：低溫–3℃持續3小時，枇杷幼果已有20%凍死。若–4℃持續1小時，則幼果凍死率達40%以上。
如果我沒說錯的話,枇杷應該是異花授粉植物,雄花與雌花是分開的,而只有進行了受粉,使雄花的花粉沾到雌花花蕊的柱頭上,花粉經過受精之後才會結果(自花授粉植物只要風即可傳粉).通常情況下,昆蟲會進行授粉,但如果沒有昆蟲授粉的話,就必須進行人工授粉才能使它結果.

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