10個月寶寶一天副食應該怎樣安排

10個月寶寶一天副食應該怎樣安排

早晨7時牛奶200毫升、

上午9時蒸雞蛋1個餅干1~2塊

中午12時稀粥1碗（兒童碗約30克）加碎菜、魚末

下午3時牛奶150毫升

下午5時蘋果1/2~1個

晚上6時爛面1碗（約50克）加肉末、碎菜

晚上9時牛奶180毫升
加輔食時應該從雞蛋黃開始加，開始吃1/4再到1/2再到一個。
之所以有人給孩子吃鹌鹑蛋，是因為一歲以內的孩子容易對雞蛋中的蛋清過敏，而對鹌鹑蛋的蛋清卻不會過敏，而從營養成分上看兩都是差不多的，不過口味上可能會有差別，你的寶寶在加了一段時間雞蛋黃後，可以給他試試雞蛋羹，因為裡面有蛋清，所以一定要先少給點兒，再確定你的寶寶不會對雞蛋清過敏後再逐漸加量，到一整個雞蛋羹。一天是早中晚三次牛奶，大概210ml，吃一個蒸雞蛋，一次水果，兩大碗稀飯，一碗甜的，一碗鹹的。10個月左右的寶寶一周食譜
周一早餐牛奶蛋糕+煮雞蛋
午餐肉籠(牛肉打成泥)海米冬瓜湯
晚餐米飯炒三絲(白蘿卜絲韭菜絲火腿肉絲)木耳青菜湯(雞湯)
周二早餐牛奶果醬包
午餐西葫蘆雞蛋餅玉米面粥魚肉松
晚餐米飯清炒蝦仁(蝦仁黃瓜豌豆)搾菜肉絲湯
周三早餐牛奶餅干+茶雞蛋
午餐包子(羊肉香菇白蘿卜)番茄雞蛋湯
晚餐米飯紅燒魚(海魚)西芹百合(加口蘑)絲瓜木耳豆腐羹

這個時期的寶寶要一日三餐’可以吃丁塊固體食物’以乳類為主漸漸過渡到以谷類食物為主’每日吃2次奶和3頓主食.現在寶寶可以吃的實在太豐富了’媽媽們可以大顯身手了。也可以讓小孩喝點生命陽光牛初乳，能夠促進小孩的生長發育，提高免疫力，經常攝入牛初乳能促進孩子腦部發育，幫助骨骼及牙齒生長，預防貧血和生長遲緩，對確保孩子的健康成長相當有益。
希望你合適。祝寶寶健康成長
寶寶輔食食譜（4、5、6、7個月）

一、要根據寶寶的月齡按期添加。
二、添加的量要由少到多。如4個月時添加蛋黃，開始時是蠶豆大小，服3-4天後，未出現消化功能紊亂，可增添至1/4個，以後每周增加1/4個，滿4個月時可增加到1個。

三、添加輔食後要注意觀察寶寶的皮膚，看看有無過敏反應，如皮膚紅腫，有濕疹，應停止添加這種輔食。此外，還要注意觀察寶寶的大便，如大便不正常也應暫停添加這種輔食，待其大便正常，無消化不良症狀後，再逐漸添加，但量要小。

四、注意衛生。給寶寶添加的輔食最好現吃現做，如不能現吃現做，也應將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經常消毒，以防病毒侵入寶寶體內引起疾病

怎樣給寶寶添加蛋黃呢？
寶寶4個月時，每天喂1/4個煮熟的蛋黃，哺喂方法是將蛋黃壓碎，分兩次混合在牛奶、米湯或奶糕中，以後逐漸增加到1/2個。寶寶6個月時，每天喂1個蛋黃，也可改成蛋花湯或蒸蛋羹。

4-6個月添加的輔食有菜泥、爛米粥、魚松、蛋羹等；香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等，以補充熱量、蛋白質、鈣、鐵、纖維素及維生素a、b、c等。

7-9個月添加的輔食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；肝泥、魚肉泥、蝦肉泥、碎菜爛粥、爛面條、面包干、小餅干等，以增加熱量、動物蛋白質、鐵、鋅、及維生素a、b等。

10-12個月的寶寶：在前期添加輔食的基礎上，可添加麥片粥、肉松飯、雞蛋羹，用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小餃子、小馄饨、龍須面、爛飯、馄饨等等，並逐步把輔食過渡為主食

可參照下列標准掌握好寶寶一天米飯的用量：
6-7個月時，即可盛半碗軟米飯（150毫升左右），分兩次加入3匙肉湯或菜湯，1/2個蛋黃。
8-10個月時，軟米飯1/2碗，4匙湯，魚、肉、菜等適量，1個蛋黃。
11-12個月時，軟米飯1碗，5匙湯，魚、肉、菜等適量。
1-1.5歲時，軟米飯1碗（250毫升小碗），6-8匙湯，魚、肉、菜等適量，1個熟蛋。

5個月寶寶食譜——

寶寶長到5個月以後，開始對乳汁以外的食物感興趣了，即使5個月以前完全采用母乳喂養的寶寶，到了這個時候也會開始想吃母乳以外的食物了。比如：寶寶看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴唇動、流口水，這時就可以考慮給寶寶添加一些輔食，為將來的斷奶做准備了。

用母乳喂養的寶寶如果，每天平均增加體重15克左右，或10天之內只增重120克左右，就應該給寶寶添加200毫升的牛奶。

5-6個月寶寶可加的輔食應以粗顆粒食物為好。因為此時的寶寶已經准備長牙，有的寶寶已經長出了一兩個乳牙，可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力，同時，這一時期已進入離乳的初期，每天可給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物，可補充鐵和動物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。

四、該月齡寶寶的食譜可參照如下標准制定：
早晨6點：母乳（或牛奶）
上午9點：蒸雞蛋羹
中午12點：母乳（或牛奶）
下午3點：水果泥，果汁
下午5點：粥（加碎菜、魚泥或肝泥、肉末）
晚上8點：母乳（或牛奶）
晚上11點：母乳（或牛奶）
夜間停喂

寶寶長到5～6個月，乳牙開始萌出，可以逐步添加嬰兒粥了，但注意不能立即吃米飯。嬰兒粥是指在粥內加入一定數量的魚、肉、蛋、豬肝、蔬菜、豆制品等。比例為：（大米：葷萊：蔬菜：豆制品）＝（500克：250～350克：250～350克：50～150克），另加植物油50～75克。
常用的嬰兒粥有
①肉糜粥
將豬瘦肉洗淨，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。
②魚粥
洗淨去內髒的魚如青魚、帶魚、鳗魚等），整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。
③蛋花粥
將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。
④豬肝泥粥
洗淨的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
⑤香蕉薯糊：
香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。
做法∶
馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。
把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。
香蕉去皮，壓成茸。
把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。
※也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。
⑥花豆腐
原料：
豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
1、將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜口味不宜過鹹，以利嬰兒食用。
⑦蘋果薯團
原料：
紅薯50克，蘋果50克。
制作：
1、將紅薯洗淨，去皮，切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核後切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。
3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。
⑧鹌鹑粥
原料：
大米30克，淨鹌鹑1只，水適量。
制作：
1、將鹌鹑去皮洗淨，切成大塊，為防止有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛著。
2、米洗淨，用水浸泡約2小時。
3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鹌鹑的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。
4、注意制作時，千萬不要有鹌鹑骨渣。
⑨紅小豆泥
原料：
紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。
制作：
1、將紅小豆撿去雜質洗淨，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火焖煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。
⑩栗子粥
原料：
大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
制作：
1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。
2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可喂食。
3、栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。

在孩子4-5個月這個階段，每日通常喂奶5次；斷奶期一頓奶，一般是在中午這一頓奶加稠糊。
稠糊的制作方法：用一升水煮胡蘿卜、土豆菜湯，煮1小時，過濾，注意菜湯中不加鹽。1小時後，菜湯約剩半升，取出250毫升，並用它煮20-30克的大米粉，煮熟後加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30-40克小羊肉煮成的肉汁。
水果：蘋果、梨、香蕉。飯後間隔時間長一些再喂食，最後是在早飯和午飯之間或午飯後到晚飯之間，相當於上午10點或下午4點。其他3餐都喂奶。

6個月食譜——

寶寶長到6個月以後，不僅對母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求，而且對食品口味的要求與以往也有所不同，開始對鹹的食物感興趣。

一、無論是吃母乳還是吃牛奶，此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。

二、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營養價值與牛奶、人奶相比要低得多。100克15％的米粥只能產生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量，100克加糖牛奶能產生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。

三、觀察體重，每隔10天給寶寶稱一次體重，如果體重增加不理想，奶量就不能減少。體重正常增加，可以停喂一次母乳或牛奶。

四、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標准制定：
早晨6點半：母乳或牛奶180毫升
上午9點：蒸雞蛋1個
中午12點：粥或面條小半碗，菜、肉或魚占粥量的1/3
下午4點：母乳或牛奶180毫升
晚上7點：少量副食，牛奶150毫升
晚上11點：母乳或牛奶180毫升
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7:00
早餐200~250cc母奶或嬰兒配方奶
10:00
點心玉米濃湯蔬菜湯杯湯蒸蛋羅宋湯杯湯蔬菜泥（選一種）
12:00
午餐嬰兒配方奶+麥粉蔬菜米糊嬰兒配方奶+麥粉土司丁嬰兒配方奶+麥粉蛋黃麥糊嬰兒配方奶+麥粉（選一種）
15:00
下午茶200～250cc母奶或嬰兒配方奶
18:00
晚餐鳕魚面線嬰兒配方奶+粥豆腐稀飯嬰兒配方奶+粥魚松飯嬰兒配方奶+粥豆腐雞汁蔬菜（選一種）
20:00
點心新鮮果汁
22:00
宵夜200～250cc母奶或嬰兒配方奶
這裡介紹一種自制的燕麥粥。燕麥營養豐富，又易於消化吸收，很適合這一時期的寶寶。注意不要用那種用開水沖泡的速溶型麥片粥，該食品中含麥片、奶粉較少，同時加入了其他人造添加劑，口味偏甜，不太適合這一時期的寶寶。應該選用純燕麥片，將水燒開，加入適量麥片（可根據寶寶月齡由稀到稠），用筷子不停攪動。可以淋入事先打散的雞蛋液，加入排骨湯、雞湯，或加入碎菜末均可，以調劑口味，最後可略加些鹽和香油。此粥鮮香

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