九個多月寶寶能吃白蘿卜嗎怎麼做

九個多月寶寶能吃白蘿卜嗎怎麼做

應該可以吃的，只要寶寶現在身體好{健康沒病，不吃藥的情況下。中醫上講，蘿卜是解藥氣的。}
蘿卜粥有助消化，增食欲之功效。常吃身體好。

八至九個月的小寶寶，消化蛋白質的胃液已能充分發揮作用，除吃雞蛋外，可以在煮爛的粥或面條裡加入炒熟的菜末，肉末，魚末，也可以在粥裡加菜末，豆腐喂小寶寶。該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標准制定。
早晨7時牛奶200毫升、
上午9時蒸雞蛋1個，餅干1~2塊
中午12時稀粥1碗（兒童碗約30克）加碎菜、魚末
下午3時牛奶150毫升
下午5時蘋果1/2~1個
晚上6時爛面1碗（約50克）加肉末、碎菜
晚上9時牛奶180毫升
以上飲食安排供參考.
以下是食譜
常用的嬰兒粥有
①肉糜粥
將豬瘦肉洗淨，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。
②魚粥
洗淨去內髒的魚如青魚、帶魚、鳗魚等），整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。
③蛋花粥
將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。
④豬肝泥粥
洗淨的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
⑤香蕉薯糊：
香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。
做法∶
馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。
把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。
香蕉去皮，壓成茸。
把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。
※也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。
⑥花豆腐
原料：
豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
1、將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜口味不宜過鹹，以利嬰兒食用。
⑦蘋果薯團
原料：
紅薯50克，蘋果50克。
制作：
1、將紅薯洗淨，去皮，切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核後切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。
3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。
⑧鹌鹑粥
原料：
大米30克，淨鹌鹑1只，水適量。
制作：
1、將鹌鹑去皮洗淨，切成大塊，為防止有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛著。
2、米洗淨，用水浸泡約2小時。
3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鹌鹑的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。
4、注意制作時，千萬不要有鹌鹑骨渣。
⑨紅小豆泥
原料：
紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。
制作：
1、將紅小豆撿去雜質洗淨，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火焖煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。
⑩栗子粥
原料：
大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
制作：
1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。
2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可喂食。
3、栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。

煎豬肝圓子
原料:豬肝20克,面包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,澱粉適量.
制法:1.將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加面包粉,雞蛋液,澱粉攪拌成餡.
2.平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟.
3.將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成.
營養小秘密:首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵.鋅,va,vb12等營養素,是預防嬰兒貧血的好食品.

龍骨玉米湯
這湯的做法很是簡單：
買回來的骨頭先用開水過一遍，去除雜質。
然後用個煲裝水，加骨頭小火慢炖約2小時，開煲，放玉米(加上幾片玉米葉子)，胡蘿卜再煮上半小時就大功告成了。調料也簡單，就姜，鹽就行了。煲湯切忌中途加水。

小魚蛋花粥
【材料】飯1/2碗水1杯小魚10g蛋1/2個【做法】1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯，與水1杯放入小鍋煮至爛。2、取小魚10g，1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可

面包干
此品易消化，耐嚼，可鍛煉幼兒的咀嚼能力，促進唾液分泌，適合作幼兒磨牙食品。含有豐富的碳水化合物，能增加幼兒的熱量供給。面包片可用烤箱烤，也可用平底鍋烙烤，但爐溫不宜過熱，否則面包片烤不焦脆。主料面包(或饅頭)適量。制法①將面包切成1厘米厚的薄片。②將面包片放在烤盤上，入爐烘烤，烤呈金黃色

翡翠泥
鮮蠶豆砸成泥，加入白糖，與京糕一起呈紅綠兩色，鮮美清香，色香味兼備。具有增進食欲、幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒春季較為適宜的食品之一。要選擇鮮蠶豆作原料，並要煮熟、炒透，給嬰兒喂食。主料鮮蠶豆50克，京糕25克。輔料白糖15克，花生油5克，桂花少許。制法①將鮮蠶豆剝去老、嫩皮，放入鍋內煮爛、撈出，用冷水過涼，放菜板上，砸成泥狀放入碗內。②將京糕切成綠豆大小的丁。③炒鍋置火上，放入油，加入白糖、蠶豆泥、桂花，用中火推炒，炒透後盛入盤內，撒上京糕丁即成。，即可出爐，冷卻後食用。

煎西紅柿
此菜色澤美觀，十分可口，能誘發嬰兒食欲。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重要微量元素，這些礦物質，對嬰兒生長發育特別有益。此外，還含有豐富的維生素c、b族維生素、胡蘿卜素等。制作中，把西紅柿放入油鍋內煎至兩面焦黃時，再將面包粉和芹菜末撒在上面。主料西紅柿1/4個(約25克)，面包粉10克，熟芹菜末少許。輔料色拉油8克。制法①將面包粉放入平底鍋內，烤成焦黃色；西紅柿用開水燙一下，剝去皮，切成薄片。②將色拉油放入平底鍋內燒熱，放入西紅柿煎至兩面焦黃，盛入小盤內，撒上面包粉、芹菜末即成。葡萄干土豆泥

此食品質軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。制作時，土豆要蒸熟後再制成泥，葡萄干要用溫水泡軟切碎，然後再上火煮制調味。主料土豆50克，葡萄干8克。輔料蜂蜜少許。制法①將葡萄干用溫水泡軟切碎；土豆洗淨，蒸熟去皮，趁熱做成土豆泥。②將炒鍋置火上，加水少許，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟時加入蜂蜜調勻，即可喂食。

蒸肉豆腐
此豆腐松軟，稍鹹，味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質，與動物蛋白質相互補充，能對嬰兒生長發育起到很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的防疫能力。要把雞肉、蔥頭剁成細泥，攪至有粘性，再與豆腐同蒸。主料豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。輔料香油1克，醬油4克，澱粉5克。制法①將豆腐洗淨，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥攤入抹過香油的小盤內。②將雞肉剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。

雞肉末碎菜粥：大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒，然後放入碎菜，炒熟後放入白米粥煮開。

魚肉松粥：大米25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫升。大米熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉松、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。

煮掛面：掛面1/2小碗，肝1塊、蝦肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、雞蛋1/4個，肉湯、醬油少許。把掛面煮軟後切成較短的段兒，然後放入鍋內，再放入肉湯、醬油一起煮，把肝切成3～4塊和蝦肉、菠菜同時放入鍋內，將雞蛋調好後甩入鍋內，煮至半熟即可。

澆汁豆腐丸子：研碎的豆腐3大匙、澱粉3小匙、肉湯、碎青菜餡（煮後切碎的胡蘿卜和青菜、肉湯、澱粉、醬油各少許）把豆腐和澱粉混合均勻後做成丸子，放入肉湯鍋內煮，煮好盛出後把青菜餡做成的熟汁澆在豆腐丸子上。

綠豆腐：碎豆腐2大匙、菜葉泥1/2大匙

豆腐羹：南豆腐50克，雞蛋一個，放在一起打成糊狀，再放2粒花椒，少許精鹽，加5克水攪拌均勻，蒸10分鐘，加點香油，味精即可。

蛋粥：大米粥1碗，熟雞蛋多半個，切成末，瘦肉末半兩（事先用油煸好），將大米粥放人鍋內，放人蛋末，肉末，調好味即可。

魚泥：收拾干淨的魚切成2厘米大小的塊，魚湯、澱粉。把魚洗淨放熱水中加少量鹽煮，除去骨刺和皮後放入碗中研碎後再放入鍋內加魚湯煮；把澱粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀停火

西紅柿魚：魚肉1大匙、切碎的西紅柿2小匙，湯少許。把魚放熱水中煮後除去骨刺和皮，然後和湯一起放入鍋內煮，煮片刻後加入切碎的西紅柿，再用小火煮至糊狀。

白蘿卜魚：魚1大匙、擦碎的白蘿卜2大匙，海帶湯少許。把魚收拾干淨後放熱水中煮一下，除去骨刺和皮後，放容器內研碎並和白蘿卜一起放入鍋內，再加入海味湯一起煮至糊狀。

曙光豆腐：過濾豆腐1大匙、西紅柿末1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下後放竹筐內控去水分，然後放入鍋內，再加入切碎的西紅柿和肉湯，邊煮邊混合，煮好後加少量鹽，使其具有淡淡的鹹味。

水果拌豆腐：過濾豆腐1大匙、楊梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、鹽少許。把豆腐放熱水中煮後控去水氣；把楊梅用鹽水洗淨後切碎，並把桔子剝去皮、研碎再與蜂蜜和鹽混合，然後加入過濾豆腐中均勻混合。

南瓜豆腐糊；過濾豆腐1大匙、過濾南瓜1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮後過濾；把南瓜煮軟過濾，然後放入過濾豆腐鍋內，再加肉湯均勻混合後放火上煮，煮片刻後加入黃油。

牛奶豆腐：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮後過濾，然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮，煮好後撒上一些青菜。

豆腐雞蛋羹：過濾蛋黃1/2個、過濾豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過濾蛋黃研碎；把豆腐煮後控去水分後過濾，然後把蛋黃和豆腐一起放入鍋內，加入肉湯、邊煮邊攪拌混合。

豆腐蛋湯：過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。把過濾蛋黃和海味沁一起放入人，然後上火煮，邊煮邊攪，待開鍋後放入少許豆腐即停火。

西紅柿豬肝：切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。把西紅柿干淨後剝去皮並切碎；將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內，加水或肉湯煮，然後再加入西紅柿和少許鹽，使其具有淡淡的鹹味。

豬肝湯：研碎的豬肝1小匙、土豆泥1大匙、肉湯少許、菠菜葉少許。泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎；將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮，煮至適當濃度後表面撒些菠菜葉即停火。

肉湯青菜雞肝：雞肝1/4個（10克）、切碎的蔥頭2小匙、擦胡蘿絲1小匙、切碎的西紅柿1小匙、切碎的菠菜1/2小匙、雞架湯2小匙。把切碎的蔥頭、胡蘿卜和豬肝一起放入鍋內加肉湯煮，煮熟後加入西紅柿和菠菜再煮片刻停火。

雞肉土豆泥：雞肉末1小匙、雞湯2小匙、牛奶1大匙。把雞肉末和雞湯一起放入鍋內煮半成熟後放容器內研碎，再放入鍋內加少量牛奶，繼續煮至粘稠狀。

豬肝泥：豬肝50克，香油1克，醬油、精鹽各少許。將豬肝冼淨，橫剖開，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝

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